作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-25 13:18:38
当街头的咖啡店越来越多的时候,人们对咖啡的要求越来越苛刻,对醇正咖啡的渴望越来越强烈。
CAFFE PASCUCCI是意大利家族式传承的咖啡品牌,坚持“百年经典品质荣耀”的家族使命,从总部切里尼奥内把意式咖啡馆开遍全球。2014,CAFFE PASCUCCI携手迪孚国际,登陆中国市场,在北京斯普瑞斯奥特莱斯盛大开张。致力于把醇正的意式弄清咖啡,原汁原味地呈现给中国的顾客!
北京咖啡有很多,CAFFE PASCUCCI如何在这么多咖啡馆中“特立独行”,把醇正地咖啡口味做到超出客户体验呢?秘诀就是利用互联网思维。
倾听消费者的需求——互联网用户参与思维
目前市场上的咖啡馆林立,有美式咖啡也有英式咖啡,但是没有醇正的意式咖啡。很多国人表示,去过意大利喝过咖啡之后,再喝其他咖啡都没有感觉。在中国尤其是北京,不乏去过意大利旅游或者在意大利留学归来的人。他们对意式咖啡内心里充满期待!CAFFE PASCUCCI在开业之前,经过广泛而专业的市场调查,了解了客户的这种诉求,填补了市场空白!
将品质做到最好——互联网极致思维
CAFFE PASCUCCI在世界三大黄金咖啡产地带都拥有专属的种植基地。原豆采摘烘干后,由经验老道的烘焙大师,辅以炉火纯青的慢烘焙工艺,将咖啡豆中的水分自然蒸发而获得高质量的咖啡豆。不同于某些咖啡品牌的机器化制作方式,CAFFEPASCUCCI坚持意大利传统的手工拉花。如今,CAFFE PASCUCCI店面在全球二十多个国家都开有分店,坚持原料的统一配送和工艺相同,每一家的品质和口味都如同意大利总部旗舰店的味道,在中国也不例外!
将简约进行到底——互联网简约思维
CAFFE PASCUCCI的简约体验在两个方面,一是产品种类的简约,只经营最地道的意式咖啡及周边产品,不求大而全,只求小而精,将更多的经历放在现有的产品制作和销售方面。二是店面风格的简约,没有华丽的装饰,大大的玻璃落地窗让顾客的视野一览无遗,墙上是带有浓浓的意大利风情画作并无繁琐的装饰;舒适的座椅高高低低错落有致,让走进来的人没有局促感!
互联网思维涉及很多方面,但是这三点是最关键的三点,做到这三点,基本就能实现超出消费者预期的目的了。客户去过CAFFE PASCUCCI北京斯普瑞斯奥莱店以后纷纷表示,“口感很好,味道很浓”“纯正意大利口味”“味道纯正”,这就是CAFFE PASCUCCI的成功之处!
众所周知,雕爷牛腩是互联网思维的大赢家,很多人以去过雕爷牛腩为荣,这也证明在互联网时代,传统餐饮行业运用互联网思维能够取得成功。我们相信,下一个让业界津津乐道的传奇就是CAFFE PASCUCCI!
2015-08-18 20:16:33 责任编辑:未知
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