咖啡杯里的咖啡豆 精品咖啡豆基础常识

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-12-22 10:14:08

  我是一粒咖啡豆,一粒,不是一颗,因为我现在被装在黑暗的密不透风的瓶子里,与无数相似的颗粒状咖啡豆混合一起,不知道身在何处,更不知道我的他在哪里。

  在变成粉末之前,我是一颗漂亮美丽的咖啡豆,生长在古巴的咖啡树上,一望无际的草原,高高低低的灌木和草丛,还有成片成片的咖啡树,高而远的天空,明澈,蔚蓝,大把大把的灿烂阳光,洒向草原每个角落,那里是各种动物、植物的天堂。

  远处,羚羊在肆无忌惮地奔跑,河马在水塘里快活地唱歌,近处,昆虫在草丛里演奏天籁之音,风儿应和着,我在高高的咖啡树上沉醉,和我一起沉醉的还有另一颗英俊潇洒的咖啡豆,他就是我的心上人。

  我们长在同一枝节,沐浴同样的阳光,呼吸同样洁净的空气,相依相伴地从含苞欲放的明媚走到果实累累的时节。

  花开的时候,一起随风摇曳,茉莉般的白色花朵娇嫩美好,彼此之间的爱惜散发着芬芳,草原因了我们的爱脉脉含情。

  花开花谢,在一个阴冷的雨天,我们结出了小小的果实,只是青青地一小粒,却足够喧嚣了雨里的凄清。我们迎着雨丝放声的笑,草原上的雾延伸的有多远,我们的笑声就传到多远,我们的快乐和满足如蜿蜒流水从草原的心里盘旋而过。

  果实从小到大,从稚气的绿色渐渐变成鲜艳的红色,我和他的爱情亦一天天成熟。闻着彼此身上弥散的香味,听着草原上各种生命的萌动,每天看太阳从东方冉冉升起,朝霞燃烧如火,再并肩望着它一点点坠落西边的地平线,感受凉爽的浓雾从四面八方涌来,铺天盖地。

  我们的爱点缀了咖啡树,点缀了草原。

  一个明朗的清晨,有一双手把我们从树枝上摘落,脱离了树的庇护,失去了家的温暖,被挤压在重重叠叠的同类中间,我们开始恐惧,会有什么命运在等待我们呢?

  庆幸的是,因为拥挤,我和他之间原本有的一丝缝隙消失了,表皮贴着表皮,亲密无间,感受他呼吸的频率,体会肌肤相互摩擦的温暖。慢慢地,在彼此的深情凝视中,我们忘却了恐惧,我们不再瑟瑟发抖,他的眼里有我,我的眼里有他,如果等在前面的一定是厄运,只要和他在一起,我就不会害怕,只要他握着我的手,即使是万劫不复的深渊,我也可以无畏地跳下去。

  颠簸长段路程之后,成千上万的咖啡豆被倒进一个巨大的水池,在水流的冲洗下,身上覆盖的灰尘散开,露出娇媚明艳的红衣,整个池子里弥漫着咖啡豆成熟的淳香。

  他望着我,目不转睛的望着,我的娇羞,我的艳丽,点燃他眼睛里的火焰,有多少爱意,有多少怜惜,说不清,道不明,那一刻,祈求时间能够停滞不前,渴望生生世世与他永不分离。

  痴迷在彼此的气息里,一路相陪,拥有真爱的人不寂寞,不胆怯,我们紧紧相依,走向不可预知的未来。

  以为这一路上,他便会一直这样陪伴着我了。哪怕是一条死亡之路,只要有他陪伴,又有何惧?

  所以当置身古巴烈日之下,我们握着对方的手,微笑着,不在乎生命已经随点滴蒸发的水分而悄然萎缩;当铁锅里残酷的高温把我们烘烤得皮开肉绽;当各种香料折腾得我们奄奄一息,我们没有流泪,我们的手仍然紧握,我们庆幸,有爱在顽强地支撑。

  青春不再,风采不再。三生石上,梦却依然。

  可是这样的梦断了,在一个轰鸣不止的机器里,他的身体,我的身体,他的梦,我的梦,一切被粉碎。

  粉身碎骨的刹那,突然听到他凄厉地一声呼唤,由远及近,穿透血肉相连的灵魂,似一道闪电,命中我残留的一丝意识,情不自禁一震,已经烟消云散的神志又渐渐聚拢,可是,那唤声却远了,散了,我再也感觉不到他,感觉不到自己,晕过去之前,他温馨的笑容闪过眼前。

  不知道过了多久,从黑暗中苏醒,发现自己被装在这个密不透风的瓶子里,不再是一颗完整漂亮的咖啡豆,而是变成微小的一粒粉末,缺少份量,轻飘怪异。

  身边没有他的身影,堆积四周的都是如我一样的颗粒咖啡,他在哪儿啊?椎心痛处,欲哭无泪,失去他的绝望更超过粉身碎骨的悲哀。

  日复一日,死气沉沉的瓶子里,我艰难的活着,关于草原的回忆是唯一让我苟延残喘的理由。每当坚持不下去的时候,对自己说:他一定在什么地方经受同样的折磨,一定也咬牙坚持着期待重逢,如果我放弃,他会原谅我吗?我能够甘心吗?

  于是他的眼神,他的温暖,开始包裹我伤痕累累的躯体;他的挚爱,他的纵容,始终浸润我残缺不全的信念。

  这一天,瓶盖突然被打开,强烈的光线照射进来,扰乱了瓶子里的寂静。

  惊慌失措中,我和众多咖啡颗粒一起被一个银色的小勺舀起来放到另一个更为精致的杯中,来不及想什么,滚烫的一股水迎面而至,咝的一声,天地旋转起来,草原四分五裂,他的影子如涟漪般一圈一圈荡开去。

  咖啡的醇香到处弥漫,朦胧之中,他靠近我,他的脸贴着我的脸,他的手握着我的手,他在说话,就在耳畔,他温柔地说一直在等我,现在,他总算等到了。他说,在滚烫的水里,他和我已经融为一体,从今以后,我们再不分离。

  眼泪簌簌地落下,他的,还有我的。

  那苦涩执着的滋味溶解在咖啡里,谁喝了,谁的心情也像我。我叫Cubita。

2015-06-17 18:19:40 责任编辑:中国咖啡网

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录