作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-05 20:30:43
2010年,华润创业集团以约3.27亿港元收购Pacific Coffee (太平洋咖啡)80%权益,并将此品牌纳入华润万家旗下,填补了华润集团零售产业链的空白板块,而Pacific Coffee也明确了品牌目标——成为“最具内涵的咖啡专家”。
成为华润万家旗下一员后,Pacific Coffee借助华润万家后台资源继续保持在香港本土的发展态势,同时亦被香港权威财经报刊《信报》的读者评为“香港人最喜爱的连锁式咖啡店”。保持香港本土发展优势的同时,Pacific Coffee开始全力开拓内地市场,截至目前已于中国内地已经开设54家分店。
与其他外资相比,Pacific Coffee的经营更加灵活,也更加贴近消费者生活,Pacific Coffee不仅在店里消费咖啡,还销售咖啡机。
4月28日,Pacific Coffee上海及杭州所有分店将出售“K-fee 胶囊咖啡机”,随后将在华北、华南区域的分店相继推出该款胶囊机。此举不仅作为Pacific Coffee成立20周年的重要举措,同时也意味着连锁式咖啡店正在走向多元化经营。
K-fee是德国Kruger集团旗下公司,Pacific Coffee作为其胶囊咖啡机的独家代理商,已经于2011年10月在香港所有分店推出该款胶囊机,并获得良好市场反馈。现代都市生活节奏快,越来越多注重生活品质的人,开始崇尚简约主义,而胶囊咖啡机的特点恰好符合这一趋势。外型简约时尚,只需两个简单步骤,就能冲泡一杯香醇咖啡,这就是胶囊咖啡机的关键词。
随着Pacific Coffee进入内地市场,发现中国内地诸多城市存在同样的生活方式演变趋势,因此决定将K-fee胶囊咖啡机也引入中国内地。为了顺应新市场,Pacific Coffee在传统的咖啡、牛奶、巧克力胶囊基础之上,开始研发针对中国市场的茶口味胶囊,并计划推出近20种口味。另外,为了令胶囊咖啡机更具点缀家居的功能,Pacific Coffee为它设计并制作机身贴纸,顾客可以根据喜好,随意更换贴纸。目前已有斑马纹、木纹系列,此后还将邀请一批现代艺术家为胶囊机度身设计贴纸图案。
作为华润万家旗下的一个业务板块,Pacific Coffee的优势之一是拥有更多资源可供整合借助。此次内地引入胶囊咖啡机后,销售网络不仅包括所有咖啡店,华润万家旗下的部分超市也将出现K-fee胶囊咖啡机。另外,Pacific Coffee在香港已经将K-fee胶囊机分布至银行、酒店、公寓,这种B To B的企业销售模式也将应用至内地,而Pacific Coffee也会应客户的需求设计机身贴纸,使得有特别需求的企业客户有了更大的选择空间。
Pacific Coffee在香港一直是两种商业模式并重,一是连锁咖啡式咖啡店,另一商业模式是企业咖啡服务部负责的咖啡豆、咖啡机销售。K-fee胶囊咖啡机只是Pacific Coffee代理的产品之一,此次将胶囊机引入内地后,还将引进更多价位层次的产品。
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2014-04-27 01:11:06 责任编辑:未知
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