难易程度：简单

　　总耗时：低于5分钟，加上冷冻时间

　　实际操作时间：低于5分钟

　　制作量：30个

　　小巧的咖啡冻，另一种体味咖啡的方式。小小的一颗，微苦带甜，伴随香醇浓郁的咖啡味，滑入食道的瞬间，龙舌兰酒的回味依旧回荡于口中。朋友家人聚会，奉上一份别致的咖啡冻，也许会是大受欢迎的一款甜点。

　　所需材料

　　2大杯双份浓缩咖啡

　　半杯甜炼乳

　　半杯咖啡味的龙舌兰酒，如 Kahlúa

　　牙签

　　冰块模具一个

　　步骤

　　1)将咖啡，牛奶，龙舌兰酒在大碗里混合，然后搅拌直到牛奶彻底融合

　　2)把混合物倒入冰块格里，放入冷冻室3-4个小时。把牙签的一半插入每个冰格里，再冷冻至少8个小时，直到完全冷冻结块

　　3)当准备食用时，提前解冻一会便于取出。