有意式咖啡机的兄弟一定都知道，咖啡机有一组东西叫“热水管、热水管开关”，功能是能放出咖啡机锅炉里的热水。

　　我常常看见很多人用咖啡机的这组部件，放出机器里锅炉内热水，用于泡茶、温杯、冲刷用具、直接饮用、制做其它奶茶类产品……缘由即是一个“方便”。由于咖啡机随时供给热水，咖啡机锅炉内自带温度探针，当低于设定温度，咖啡机将主动加热。恰是由于主动加热，便形成了将水重复烧开，一台咖啡机就算一天啥都不干，也要重复加热几十次，如此说来，即是水重复烧开几十次。

　　但是有没有想过，假如常常运用这组部件，会对你的身体健康以及产业带来多大的损害?

　　首先给我们讲讲对你身体的损害：

　　依据试验的证实，假如把水反覆地一再烧煮，会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」，而「亚硝酸盐」会使人体里边的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」，会让红血球失去了携带氧气的功能。

　　因而，假如常常饮用重复烧煮的水，可能会形成安排缺氧、呼吸短促、胸口沈闷、嘴唇及指甲出现紫色，或是容易爱困等表象。假如再严峻些，「亚硝酸盐」进入体内以后，通过胃酸效果，很可能再转换成致癌物质「亚硝胺」了。

　　对产业的损害则是下降咖啡机运用寿命!水处理的好还好点(没看见几个 咖啡厅对水特别重视)，水欠好，撑死了、最多了，5年!水质好加上平常有好的保养，可延至8年、10年!水啊~~~水啊~~~水啊~~~水欠好，也不想花钱把水弄好，就请尽量少用锅炉内的热水!

　　通常我们的自来水都是硬水，硬水中的钙镁离子能使咖啡机锅炉内、管线内、阀门内……生成厚厚的水垢，然后阻塞、失灵、坏死，修是能修，丢失你能够去买新的了~~~~!!!

　　还有即是，假如正在制造咖啡时，放锅炉内的热水，会对咖啡机温度稳定性有巨大影响，影响咖啡质量!