烘焙机设计

作者:新浪博客 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-22 04:45:52

每一家烘焙机制造商的设计理念,从机械的构造、材质、甚至于滚筒的制作方式,差别比想象中的还要大。因此在购置烘焙机的时候,不仅仅要考虑到预算,还必须考虑自己想在咖啡店内烘焙什么样的咖啡豆,每次烘焙的数量,自己想要表达的风味性格,以及目标客户群体。最好是根据店内的经营形态来进行判断。





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2014-06-06 16:27:57 责任编辑:新浪博客

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