咖啡的创新喝法和制作

作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-05-04 06:55:09

  一杯咖啡,一种品质生活。而喝咖啡的方法也大不相同。有的人喜欢在咖啡里加入奶和糖精之外,还额外喜欢加入一点少量的(大约酒瓶盖半瓶盖)的Malibu(椰子酒),咖啡会变得异常香醇和滑顺。口感甚好。有人说,用沏好的茶水冲泡咖啡,味道可谓是百转千回。可不知道的是,这样的问道会不会像是奶茶味呢?还有人喜欢在黑咖啡里加入一点点的盐。说能够让你品味出你的人生。当然还多许多许多喝咖啡的创新方法。

  而我们现在要介绍的就是另外的我四种咖啡新喝法,要不要来试一下呢,一定会让你赞不绝口的。

  1.卡布奇诺咖啡:

  准备大炮的热牛奶。

  将深烘焙的咖啡注入事先温热的小杯子,再加上2小勺的砂糖。

  将一大勺鲜奶油浮在上面,再撒些柠檬薄片或柳橙片,然后用肉桂枝代替汤勺来想用。

  注:可以在牛奶泡沫上淋上肉桂粉、可可粉、柠檬皮丝或柳橙皮丝,但不要放两种或两种以上的材料,以免味道过于复杂。

  卡布奇诺添加肉桂、柠檬片或柳橙片在其中,可以让你享受一下复杂的咖啡风味。让你回味无穷。

  2.皇家咖啡 Royal Café

  在咖啡7-8分满的时候,在杯口横置一支专用的皇家咖啡钩勺,放上方糖,并淋上白兰地1/3,点火即可。

  上桌时在方糖上淋下白兰地,再点上一朵火苗,华丽优雅,酒香四溢,确有皇家风范。

  注:具有高贵而浪漫的情调,白兰地醇醇的酒香四溢,十分迷人。据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最爱的咖啡,故以“ROYAL”为名。

  3.摩卡卡布奇诺咖啡 Mochaccion Café

  这是一个苦涩又甜美的独特咖啡。

  在杯子上放入巧克力糖汁20cc,注入浓深烘焙的咖啡,仔细搅拌。

  再将一大勺鲜奶油浮在其上,然后再削些巧克力装饰在上面,最后加入肉桂枝。

  注:这样的咖啡略带纽约式的风味,慢慢品尝,你会发现他一定又让你惊喜的地方哦~

  4. 摩卡霜淇淋咖啡 Soft mocha frosty Café

  这是一道加满了巧克力的咖啡,减肥的女生可要小心咯。

  在深度烘焙的咖啡中注入巧克力糖浆20cc,仔细搅拌。

  将此注入装巧克力冰。慢慢搅匀,完成后再加上牛乳。 当然别忘了撒些巧克力颗粒。

  注:略带浓苦涩的咖啡与巧克力味淡的甘味酿造出的绝妙平衡点,此乃点心冰咖啡。

  风味的决胜点在于巧克力糖浆与巧克力冰,巧克力的双重使用。

  想不想来试下最新的咖啡喝法呢? 赶紧来行动一下吧。意外的惊喜等着你哦。

2015-04-21 16:57:47 责任编辑:中国咖啡网

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