贝塔咖啡相逢何必曾相识 北京值得去的咖啡馆推荐

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-11-21 22:56:13

Beta Cafe: Why Should We Have to Know Each Other Even We Already Met?

 

当IT的思维与咖啡碰撞,将燃烧起什么样的火花,让人充满想象。

 

What kind of spark will come out when the culture of coffee meet IT world?

 

文 / 摄影 本刊记者 张越

 

欢迎来到“互联网咖啡时代”!

 

IT人开咖啡店确实很潮,大家明知道这里没钱赚,却前赴后继愣是往里冲。

 

2009年正月十五,白鸦及其“同僚们”经过多次密谋,为IT人做了个贡献——他们跨界开了一家咖啡厅,用来作IT人的公共客厅和厨房。最早大家想叫“奥巴牛咖啡吧”,后因一些众所周知的原因被驳回,于是起了Beta Cafe(贝塔咖啡)这个名字。

 

贝塔咖啡于2009年4月份在杭州试运营,6月份正式开业,成为了第一个以IT为主题的咖啡厅。仅运营两个多月,贝塔咖啡就在中国C2C高峰论坛上被评为“最佳网商聚集地”。作为资深IT设计师和国内UED(用户体验设计)先行者的白鸦怎么也想不到,几个哥们儿的一个想法却打造了杭州IT圈内最火热的聚集地。

 

2010年8月,在首都北京某酒局,“一帮家伙说羡慕杭州的家伙们,因为他们有贝塔这个窝。于是,我们开始密谋在北京再搞一家贝塔。”话音刚落,在2010年底,这群“不安分子”就在中关村(6.92,0.02,0.29%)正在重建中的原第三极大厦中找到了合适的地方,交了房租。2011年2月26日,北京贝塔咖啡正式开业!

 

贝塔咖啡在中关村心脏的亮相,让更多IT人按耐不住,车库咖啡、3W咖啡等“互联网咖啡厅”相继问世。“互联网咖啡时代”正式拉开帷幕。

 

互联网人的公共客厅

 

2008年11月,白鸦迈出百度(微博)的大门,直奔杭州阿里巴巴(微博)。那时候,白鸦在圈儿内的名气已经很大了,他虽然顶着支付宝(微博)首席用户体验规划师的称号,却只在名片上简单印个“Designer”;同时白鸦也是一位超级链接者,因为他有着难以置信的“链接变现率”。“我现在90%现实中的好朋友,都是在网上认识的。”这让人难以置信。互联网和聚会交织堆积着白鸦的资源,渐渐地就有一些公司找他帮忙,也总有圈儿内的朋友让他介绍公司,一来二去,白鸦就成了一个在上下游之间链接的资源平台。

 

来到杭州以后,白鸦又结识了更多朋友,每周大家都会跑到白鸦家的客厅聚会,时间久了,白鸦家里的客厅成了IT江湖的“会首点”。

 

2009年,为大家做了一年“清洁工”的白鸦终于“忍耐不住”,在正月十五,“一帮家伙密谋要在杭州开一个咖啡厅,作为大家的公共客厅。”

 

当IT的思维与咖啡碰撞,将燃烧起什么样的火花,让人充满想象。

 

可能是来自于IT人所固有的果断与高效,让这家后来定名为“Beta”的咖啡厅从策划、募资、选址、装修到对外开放,用了不到3个月的时间就问世了。

 

杭州贝塔咖啡总投资100万,1万元1股,分为100股。当白鸦与其他创始人们贴出招股告示后,很快就收到了各方回应,最终算来,足足有20位股东,而且有几个股东以前根本不认识。“IT人最可贵的一点,就是开放和信任。”白鸦说,“虽然我们毫不懂怎么去经营一家咖啡厅,也知道肯定要赔钱,但还是干了。因为我们真的非常需要一个属于互联网的、公共的客厅。我们的所有股东,都是互联网圈子的好汉,明知道赔钱还硬要入股。”

 

资金募集完毕后,白鸦又开始在其博客上认购咖啡馆摆设,没想到,又有很多人免费送东西过来。有人搬来了酒,有人送来了沙发,有人送来咖啡机、咖啡杯,有人送来SONY液晶电视,还有人送来笔记本、游戏机,连插线板以及餐巾纸也有人准备好了,都可印Logo、贴网址。这里还有所有手机的充电器,以及已经翻好墙的苹果电脑可供免费使用,号称中国网速最快。另外,新浪、搜狐等网站还送来了玩偶,包括魔兽世界的限量版玩具也可以在贝塔咖啡见到,甚至连楼上两间会议室的冠名权都卖出去了。

 

杭州的这个“IT人的公共的客厅”着实让外地的IT人羡慕嫉妒恨!于是,2011年2月26日,白鸦等人将杭州贝塔咖啡成功复制在北京,此时股东已增至三十余位。白鸦说:“北京贝塔有专业的团队运作,味道、服务绝不业余。我们将把这里打造成北京互联网人最温暖的窝,一个属于互联网人的公共客厅。”

 

“IT江湖”

 

同是天涯“IT人”,相逢何必曾相识?

 

2011年2月26日,在北京贝塔咖啡店,半壁阿里江山以及IT江湖上多数叫得上名字的IT公司的代表都云集在这里,强大的气场几乎把整个场子都要掀翻了。除了各位带“O”的老总,还有摄影师、技术维护的工程师,以及前来分享经验的商人。

 

两年的运营让贝塔咖啡名副其实地成了“IT人”的一个汇聚信息与互动的实体,也逐渐成了一个非常好的营销宣传品牌的地方。在线上,贝塔咖啡有自己的网站、Flickr相册、Twitter ID;在线下,贝塔咖啡组织了无数次正式、非正式的会议,招聘墙上有来自各大公司的招聘广告,甚至连卫生间都成了信息的海洋。

 

很多人来贝塔已经形成了一种习惯,在微博上,贝塔咖啡已经成了网友签到最多的地点之一,经常有人晒自己在贝塔咖啡见到了某位企业大佬,让大家来围观。用贝塔咖啡北京店经理赵可恩的话说,贝塔咖啡的发起人“很江湖”,贝塔咖啡也随之变得“很江湖”。

 

既然号称“江湖”,当然要定“江湖”的规矩。在众网友的献计献策之下,贝塔咖啡推出了三档打折卡,即铁卡、美女卡和VIP卡,有意思的是,卡上注明的有效期是103年。

 

美女卡和VIP卡都打八五折,唯独铁卡特殊——铁卡是纯金属做的,只有铁哥们儿才能得到。但铁卡的折扣是不定的,在生意好的时候,咖啡店会送吃送喝打折扣(七折),但遇到生意不好的时候,却要收更贵的钱——是铁哥们儿就得两肋插刀!

 

此外,贝塔咖啡规定,互联网人士只要出示名片就可以享受九折优惠。在白鸦的理想中,咖啡店80%的客户都应该是互联网及相关人士。只要买上一杯咖啡,便可以坐上一天。于是贝塔咖啡成了中关村IT青年的聚集地,经常有三三两两的小团队扎在这里等待“天使”。

 

记者听说在贝塔咖啡还发生了这么一个故事。在贝塔咖啡北京店开业没多久的时候,有个年轻人在咖啡厅还没开门的时候就跑到这里,手里举着一个写着“天使”的牌子坐在门口。虽然他没有遇到投资人,但是他的执着感动了“贝塔人”,最终,“贝塔人”把这个年轻人引荐给给一位常来咖啡馆的资深创业者。

 

最终结果如何,记者不得而知。想从如此低调的贝塔咖啡中得到高调的答案,实在考验记者的能力。“Beta”并不想当英雄,就连贝塔咖啡30余位股东的名单都没有在公开场合公布过,更是无法得知多少创业者曾从这里起航。

 

三年过去了,贝塔咖啡始终如一地秉承自己的信念——咖啡的妙处,不在于醇香美味,在于与人共享;朋友的妙处,不在于谈笑风生,在于两肋插刀;网络的妙处,不在于网速最快,在于联系无限可能。虽然贝塔咖啡至今为赚到什么钱,但它仍然欢迎新朋友、老朋友来这里侃侃大山,聊聊近况,说说互联网,谈谈创业。最重要的是,和朋友们在一起!

 

(责任编辑:狮子座)

2022-06-15 22:49:30 责任编辑:未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录