作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 2024-11-23 18:09:57
Truth 咖啡厅在南非的开普敦是非常出名及备受喜爱的咖啡店,粗略的看几张图片你会发现这种风格有点类似“蒸汽朋克”,没错咯,这正是设计师 Haldane Martin 从“蒸汽朋克”中索取的灵感。
设计师大量采用旧金属管以及旧机器部件来塑造一个新奇的机械咖啡制作间,本身咖啡的制作机器也是一种非常精密的老式器械,结合金属管暴露在吧台旁,整个机械咖啡制作间主要失围绕着老式焙烧炉,非常的整体,再加上整个空间的处理的很陈旧,包括木地版,钢材梁,墙身,门窗,甚至是家具,这样才能显得新奇中还能怀旧。布饰方面也是非常的有意思,大部份是老式玩意儿,比如打字机、缝纫机、自行车、蒸汽朋克特征的面罩等等,墙身及柱子挂的是无框插画及老式海报。这样一个“蒸汽朋克”的风格来装饰一个咖啡厅,确实有点意思。
正如咖啡厅名字所暗示的那样,真理咖啡连锁公司有着强大的信念,甚至将其透明化。咖啡厅在发展的同事挑战传统,利用店内随处摆放的机器,用最淳朴的方式提供着最优质的的咖啡,从店内的装饰环境就能感知一二。金属的管道和二手的旧机器,营造出的旧工业氛围会给人最深刻的印象,店主认为这就是咖啡能够给人传递的真理。咖啡从原材料的选择,再到制作、创建品牌,人们推崇饮料本身让人精神焕发的本质,而咖啡作为饮料的过程中,发展到成熟阶段的制作就是如此而来的——机器化的介入。空间的设计着重围绕着老式的烘焙、烧炉、铸铁锅具等,将上世纪七十年代就已经退出的味道香醇的咖啡以对流的热饮的形式在钢桶内再现,关注这些细节,也是这个连锁品牌出类拔萃的地方。斑驳的木地板、金属的横梁、网格化的摆设、晕暗的照明,随用随挂的取拿方式,既给制作者提供了便利,同时还提升了空间的使用范围,在这个原本的仓库里创造出一个私密的俱乐部式的工业感,不禁令人感到兴奋.
这个空间里有太多意想不到之处,对此,设计师以最好的方式从各个面向进行了诠释。比如说那颗超巨大的咖啡豆,当看到的时候立刻会被它吸引住你所有的感官;随便一瞥,你就可以看到墙面贴着的极其复古的海报,随处跑着的金属管道和老式的缝纫机,在金属材料上设计师涂抹了特殊的涂料,提升了亮度与反光性,在这个相对昏暗的空间里捕捉到更多的两点,增添出一种华丽的气氛。设计师在需要填充的地方,利用剥离感强烈的木材、上锈的废旧金属、绿色的油漆和皮革材质的座椅进行点缀,他们希望这样的设计可以随着时间的推移,也不至于让它显得落伍。华丽的全皮革扶手椅和吧台,与一个标准的咖啡店碰撞出亲密又带点隆重的气氛。这个标准的咖啡厅,通过利用一些特别的装饰小物,创造出爱与激情,是人们对于产品和品尝的优选之地。
这个目的地提供着一流的咖啡,真理咖啡厅总部一定可以给你带来全方位感官的刺激,绝对会超过味蕾上的单一体验,无法抗拒它的那种魅力。
2015-03-14 15:47:54 责任编辑:中国咖啡网
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)