作者:中国咖啡网 来源:手冲咖啡: 咖啡馆 > 前街咖啡馆 > 最新优惠 > 2024-11-18 20:16:06
咖啡豆详情:
国家:印尼
等级:G1
产区:苏门答腊岛
烘焙程度:中深度烘焙
处理方式:湿刨法
风味:糖浆般甜干,薄荷叶,香料,烟丝
这款豆子是因为朋友在印尼有认识的朋友正好是庄园主,长期做麝香猫咖啡豆,因此拿了少量来尝试。大家都知道这个豆子现在市面有很多假货,如果不是朋友认识我们亦不会轻易拿,所以请大家放心。豆子拿回来都是生豆,我们自己烘焙,新鲜度上绝对有保障,因为都是下单烘焙,所以豆子都是隔天发出,希望大家耐心等待不要催单。这个生豆货非常少,我们只拿到5公斤。想要尝试的亲趁早哦。
豆子仍旧是我们店铺长用的中深度烘焙,不会烘的特别深,为了保留更多的香气。入口有烟丝般的甘苦平铺在舌尖,之后想喉咙后处扩散的甜感,喝完还会有微微清凉的薄荷凉感,大家可以自己尝试感受一下。
2015-02-13 14:49:34 责任编辑:中国咖啡网
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