“咖啡”(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在阿拉伯语中??????的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。下面为大家讲解喝有机咖啡的好处。

　　1.有机咖啡含有一定的营养成分。

　　咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

　　2.有机咖啡对皮肤有益处。

　　咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。

　　3.有机咖啡有解酒的功能。

　　酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　4.有机咖啡可以消除疲劳。

　　要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。

　　5.一日三杯有机咖啡可预防胆结石。

　　对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。

　　6.常喝有机咖啡可防止放射线伤害。

　　放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。