台北孔庙喝咖啡赏书法,开卖轻食

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-05-02 15:46:07

据台湾媒体报道,台北孔庙纪念品贩卖部重新开张,搬回明伦堂1楼左右两侧的纪念品贩卖部,分为纪念品部及轻食部,以明亮灯光与艺术装潢打造购物与轻食空间。

    据报道,纪念品贩卖部持续推出儒学文创商品,最新推出“论语艺术创意灯”系列,从小夜灯到立灯有三种尺寸,由水墨老师陈牧雨操刀、设计,创意灯外包覆油画布,以草书勾勒论语经典篇章。陈牧雨也在创意灯外画上孔庙景像,若在夜间打灯,可投射出古色古香的字画。这些创意灯都是手工组装,可以拉电线、也有插座,且都经过申请专利。

    此外,孔庙也推出轻食部,运用大量书法意象打造空间,让民众在店内品喝咖啡时,还能感受孔庙氛围与书法艺术之美。

     轻食部推出手工研磨的“夫子All Pass咖啡”,还有全新口感的“海盐咖啡”,以海盐中和咖啡中的苦涩,表层再撒上玫瑰花瓣,初尝是冰奶油与海盐调和的上层,其次是热咖啡底层,多层次搭配。轻食部店长谢文娟说,为调出孔庙专有的海盐咖啡,她走访市内各大咖啡店,一天就喝了10来杯咖啡,奶油、海盐调和比例,到口感层次的搭配都是再三调整过。

(责任编辑:咖啡声音)

2014-04-27 01:10:01 责任编辑:未知

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