打造世界最好普洱咖啡豆

作者:云南电商谷期下平台 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 22:03:44

  作为国家级的绿色经济试验示范区,普洱有着得天独厚的绿色产业优势。省人大代表、普洱市市长李小平表示今年将结合普洱实际,把普洱建成绿色发展国家级平台,建成绿色健康幸福的家园。

  成果:咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优

  “普洱的定位是建设生态文明城市,也是国家级的绿色经济试验示范区。我们已经确立了生态立市、绿色发展的发展战略,探索实践并走出了一条推动区域经济绿色发展、和谐发展的路子。”据李小平介绍,今年将继续推进普洱的生态城市建设,同时,还将上马实用项目,促进普洱全面发展,打好“妙曼普洱”城市品牌的营销。

  咖啡产业是普洱的支柱产业,近几年来,普洱市政府紧紧围绕打造“中国咖啡之都”战略目标,把咖啡产业作为优势骨干产业来抓,普洱已成为全国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡主产区和咖啡贸易的主要集散地。

  推进:开建两个咖啡庄园 预计一年后可以体验

  李小平说,普洱市已与很多大企业签订了合作协议,但大公司收购价格每年都有起伏,政府目前还在探索收储机制。“现在主要做的是力求把普洱的咖啡源建设成为世界最好的咖啡源,将咖啡豆打造成世界最好的咖啡豆。最关键的是把我们咖啡源、咖啡豆的品质提高,同时不断营销我们的品牌。”

  为营销普洱咖啡品牌,李小平表示,今年将会推进咖啡庄园的建设,“从咖啡的生长、采摘、烘焙到研磨、发酵,都让大家亲自动手,体验这个过程,更深地去体会咖啡文化。”据悉,目前普洱已经启动开建了两个咖啡庄园,预计一年之后就可以进行体验。

2014-05-23 14:54:11 责任编辑:云南电商谷期下平台

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