咖啡具有迷人的魅力，咖啡是健康的美食，它不只是人们喜爱的饮品，也可以预防、治疗某些疾病，具有特殊的医疗效果，咖啡的这一功能还没有被人们开发，也更没有被人们认识。在这里给咖啡喜爱者介绍它的有关知识。

　　喝咖啡，让你享受健康的人生!

　　1. 提神醒脑。

　　咖啡因性味辛香芳醇，极易通过脑血屏障，刺激中枢神 经，促进脑部活动，使头脑较为清醒，反应活泼灵敏，思考能力充沛、注意力集中，提高工作效率;可刺激大脑皮肤，促进感觉、判断、记忆和感情动。

　　2.强筋骨、利腰膝。

　　咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动阀，增加身体的灵敏度，提高运动功能。

　　3.开胃主食。

　　咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通使。

　　4.消脂消积。

　　咖啡因可加速脂肪分解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助减脂瘦身。 、

　　5.利窍除湿。

　　咖啡因可促进肾脏机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重瘦身。

　　6.活血化瘀。

　　咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的头痛，尤其是偏头痛。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表恢复弹性，预防心血管疾病。

　　7.熄风止痉。

　　咖啡可增加高密度胆固醇，加速代谢坏的胆固醇，减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。

　　8.喜悦颜色。

　　少量的咖啡令人精神兴奋，心情愉快，抛开烦恼、忧郁、 缓解压力，放松身心。

　　9.平肺定喘。

　　咖啡因会促进交感神经，抑制副交感神经，避免副交感神经兴奋而发作气喘病。

　　咖啡可预防放射线

　　放射线的伤害已越来越成为当前生活中的一种污染源，它给人们带来潜在的危害。尤其是家用电器目前已进入千家万户，成为生活的必需，它产生的辐射对孕妇，对下一代的健康更引起人们的关注。不要发愁，咖啡能够有效地防止来自放射线的伤害。

　　咖啡可防胆结石

　　由于生活方式的改变，如今患有胆结石疾病的人群与日俱增，成为影响人们健康的大敌。你知道吗?那浓浓的香喷喷的咖啡却是这种疾病的克星。

　　咖啡可预防气喘

　　众所周知，咖啡因有兴奋作用，所以在感冒药中也会加少许的咖啡因。这是因为较纯的咖啡因有促进交感神经的作用，改善感冒造成的对呼吸器官的侵害。人们在喝下咖啡后，刚开始会有发汗的作用，继而又会促进新陈代谢，达到加速治愈感冒的功能。

　　咖啡可提升记忆

　　记忆力衰退是老年人常见的症状，最近美国科学家研究发现喝咖啡对记忆力提升颇有帮助，而对老年人群则尤为明显，对增强青年人的记忆也大有帮助。

　　咖啡可消除头痛

　　咖啡具有解酒的功能，是消除因过量饮酒引起的头痛的良药，这是许多人并不知晓的。当你酒后头痛时，不妨冲一杯热咖啡，你会受益匪浅的。

　　咖啡可保护心血管

　　咖啡含有多酚类物，不仅有抗氧化功能，还有保护心血管的功能，原因是“好的胆固醇”可以将体内过剰的胆固醇从细胞内排除，防止坏的胆固醇沉积在动脉血管壁上，这样不断进行新陈代谢，就使不容易引起动脉硬化，许多已经染有心血管病的人也开始钟情咖啡，这也是咖啡饮料越来越在西方走红的重要原因。

　　咖啡可让你远离癌症

　　大家都知道，食品中有一些致癌的化合物，它们会使细胞发生变异，但许多人并不了解，咖啡中的成分会有抑制细胞突然变异的抗变异原性物质。你想远离癌症吗?那你就品尝咖啡吧!

　　咖啡可帮你减肥

　　你想减肥吗?那你就不妨饭后去冲泡咖啡吧，一杯咖啡下肚，不仅使你精神清爽，还会使你的体重减轻。

　　咖啡因能减轻体重，是因为它具有利尿的功能同时还具有燃烧脂肪的作用，咖啡因一方面会促进胃肠运动，分泌胃液，加速基础代谢，使热量耗掉;长期养成饭后饮用咖啡的生活习惯，你的体重就会保持稳中有降的健身效果。但由于咖啡因也会使胃液增加，因此一些胃溃疡的患者在饮用咖啡时切忌过量，并不要空腹饮用。