近日，全球连锁咖啡品牌Tims 公布了2024季度财报，财报显示，继2024年第一季度关闭了15家“表现不佳”的直营门店后，Tims中国在第二季度又陆续关闭了34家门店，导致第二季度净开门店数量仅为1家。 另据资料显示，截止到第二季度末，Tims在中国的门店总数为907家，分布在北京、上海，浙江、广东等71个大中城市。
此举与2023年第四季度净新开149家门店形成鲜明对比, 对此，Tims解释称，此番操作的关键是为了提升现存门店的盈利能力。在直营门店减少的同时，在食品和包装、租金费用、人工和市场营销上的支出也相应减少，有利于提高品牌整体的盈利能力。
报告期间，Tims中国的成本与费用显示为3.1亿美元，去年同期则为3.74亿美元。其中第二季度食品和包装的费用为9973万元，上年同期为1.23亿元，占营收的比例从34.0%同比下降至30.9%；租金成本方面，第二季度为6216万元，上年同期为7531万元，占比从20.8%同比下降至19.3%；人工成本则从21.9%同比下降至18.9%；而市场营销费用为2440万元，上年同期为3234万元，从同期的6.1%下降为本季度的3.5%
在连续第二个月主动关闭“表现不佳”的部分直营门店后，Tims 中国也实现了首次调整后EBITDA为整数。根据财报显示，在第二季度，Tims 中国调整后EBITDA为410万元（约合60万美元），表现远远好于去年同期的亏损4080万元（约合570万美元）
EBITDA（Earnings Before Interest, Taxes, Depreciation and Amortization）是“税息折旧及摊销前利润”的简称，即未计利息、税项、折旧及摊销前的利润。 EBITDA被私人资本公司广泛使用，用以计算公司经营业绩。
此前，Tims中国陷于频频闭店的风波，在社交媒体上，网友们不时发现所在城市的Tims正在陆续关闭： 2024年5月银川首店变首撤、2024年6月以来长沙连关三家门店、7月份山东首家 Tims go 门店闭店、到了8月，上海长风大悦城的Tims也被爆关门。对此网友唏嘘不已，“占据着正门最好的位置，也没扛的住瑞幸和星巴克的竞争”
对此网友的分析首先还是Tims 奶茶太难喝，江湖流传着“Tims 贝果闭眼入，咖啡买了就闭眼”的传闻。另外还有“Tims 开心果拿铁是古代用来惩罚犯人的，真难喝”、“Tims 抹茶加倍难喝“、“Tims是如何做到，这么难喝的咖啡还能开连锁，果然这次依然没有让我失望，一如即往的难喝”的帖子在社交媒体上流传。
据网友观察，旁边Manner和瑞幸的单子多到飞起，Tims门可罗雀。作为Tims 曾经的粉丝，感觉其咖啡越做越淡，品类百年不变，最重要的是服务也没做好。网友表示自己曾因为自带杯子偏小，咖啡师就少放了牛奶，做出来的咖啡苦的要死，去找门店反馈还被咖啡师怼了，后来去找官方客服投诉，也没得到一个合理的处理，从此粉转路”
当然，也有网友表示，“Tims是用心做贝果”、“他家的鲜萃深烘+2奶，便宜大碗好喝，早上加一个贝果早饭标配”、“深烘真的喝不腻，比星巴克咖啡味浓，咖啡香比瑞幸好” Tims 的某些细分品类还是得到了市场认可并培养了一批固定的受众的。
Tims CEO卢永臣表示，首季度公司目标达成后，公司又获得了6500万美元的融资，未来将专注于提升核心业务，增强供应链能力，创新产品，扩大品牌影响力，以实现门店规模和盈利能力的持续增长。
图片来源：网络
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2024-09-06 18:26:35
