十二种常见的手冲咖啡口感风味特点产区品种信息处理手法介绍

作者:Tao 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2022-01-18 01:26:04

今天给大家介绍几个最为出名的咖啡产区产出的咖啡豆,说到非洲的咖啡豆,首先想到的就是来自埃塞俄比亚的耶加雪菲咖啡豆,耶加雪菲咖啡在国内非常的热门,它拥有浓郁的花香与明亮的酸质,风味清晰顺滑,一点都不苦,非常好喝,建议各位小伙伴一定要试一试。那么不喜欢有酸味的咖啡怎么办呢?个人会给你推荐蓝山咖啡和曼特宁咖啡,蓝山咖啡的大名相信大家都听过,正宗的蓝山咖啡被称作咖啡之王,生长与牙买加蓝山山脉,拥有非常平衡的口感,较高醇厚度,入口有明显的花果香和坚果的风味。曼特宁咖啡也是一点都不酸,曼特宁咖啡产自印度尼西亚苏门答腊,使用了独特的湿刨处理法,曼特宁有非常狂野的草药风味,比蓝山还高的醇厚度,喝一口就感觉草药和巧克力的风味在口腔中奔腾。不想要太酸或太苦怎么办?给你推荐现任咖啡之王,来自巴拿马的瑰夏咖啡豆,瑰夏咖啡和我们传统咖啡区别非常大,甚至感觉不是在喝咖啡,而是在喝一杯花果茶,瑰夏拥有非常突出的花香与果香,柑橘风味明显,是小编个人认为最好喝的咖啡豆。

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2021-12-02 17:46:27 责任编辑:Tao

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

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