作者:Tao 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-24 17:40:05
今天小编就来介绍如今咖啡店常见的咖啡饮品种类,基本上所有咖啡店都会有意式浓缩系列的饮品,这种咖啡饮品都是以浓缩咖啡为基底制作出来的,例如拿铁咖啡,卡布奇诺咖啡,澳白咖啡,摩卡咖啡,美式咖啡等。
拿铁咖啡,卡布奇诺,澳白咖啡都是意式浓缩咖啡加牛奶组成它们的区别就在于奶泡的厚度和牛奶与咖啡的比例,拿铁咖啡和卡布奇诺都是牛奶占比非常高的咖啡饮品,它们主要的区别在于奶泡厚度与杯量,拿铁咖啡的分量会比卡布奇诺的更多,卡布奇诺的奶泡会比拿铁更厚,澳白咖啡的咖啡味是最重的,它会使用更少的牛奶以及更薄的奶泡制作而成。摩卡咖啡与它们不同,摩卡咖啡会加入可可粉,制作出来的咖啡会有巧克力风味。美式咖啡则是浓缩咖啡加入一定比例的水兑制而成,风味非常的纯正。
在精品咖啡流行的今天,许多咖啡店也售卖起了手冲咖啡,手冲咖啡的风味是来源于咖啡的产地环境处理方法等,不同的咖啡豆会有不同的风味。
2021-12-02 16:21:00 责任编辑:Tao
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
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