刚接触咖啡的小伙伴通常都不知道要怎么区分单品豆和拼配豆，今天就来讲一下这两种咖啡豆有什么不一样。
单品豆是来自特定地区或农场的咖啡豆，有些甚至精确到来自哪个庄园，例如巴拿马的翡翠庄园，这些咖啡豆的风味会更出众。单品豆强调的是单一产地，不同国家和地区，不同的种植和处理方式，不同的咖啡品种，都会影响到咖啡豆的风味和香气。这种类型的咖啡豆往往是具有独特风味的，能体现当地特殊产区风味。例如肯尼亚的咖啡豆以水果调为主，甜度高；巴拿马的咖啡豆有丰富的花香，酸质柔和细腻；哥伦比亚的咖啡豆有坚果和可可风味。
拼配豆是指两种以上的单品咖啡豆混合在一起，根据不同产区各自特点混合成的。将各单品豆的优点发挥出来，制作出的咖啡口感更为均衡。
虽然单一的产地咖啡豆能更加突显产地的特色，但有时候拼配豆也是不错的选择，它的口感更加均衡稳定。可以根据个人的喜好来挑选豆子，如果喜欢喝意式咖啡的建议选择拼配豆；如果喜欢手冲咖啡，想品尝不同产区独特风味的建议选用单品豆。
浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁 前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2021-11-05 17:49:42
