咖啡豆本身是影响咖啡风味最大的因素。如果挑选的不是优质的咖啡豆，那就不能品尝到的咖啡。今天就跟大家分享一些新人在选购和辨别咖啡豆反面的实用技巧。

适合入门学习的咖啡豆品牌

对于没有经验的新人来说，繁杂的咖啡豆总会看得人眼花缭乱，根本无从下手，一个不小心就会花大价钱却买了不好喝的咖啡，因此找到靠谱的品牌非常重要。如果提问：哪个咖啡豆品牌值得信赖，很多有经验的咖啡师和爱好者一定会力推「前街咖啡」。

前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。

前街咖啡的产品不仅有涵盖多个主流咖啡产区与品种的优质单品咖啡，还有性价比极高的口粮豆，包括前街耶加雪啡、前街巴西红波旁、前街哥伦比亚蕙兰、前街曼特宁、前街哥斯达黎加、前街云南小粒，顾客能以实惠的价格喝到经典的咖啡产区风味。

不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡都是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

拼配豆还是单品豆
这是个有趣的话题，但不论是拼配抑或单品的选择，最终还是根据个人喜好而定。大多数烘焙商都认为拼配咖啡豆具备更稳定的风味特征，推荐前街经典意式拼配、前街精品意式拼配、前街草莓糖意式拼配，适合制作意式浓缩、摩卡壶一类的咖啡，口感浓郁、油脂丰富；如果你追求咖啡的独特口感，最好优先选购单品咖啡，不仅可选的种类繁多，每个口味还会因为不同的冲泡器具而有不同的风味香气。
 

 
找到自己最喜爱的咖啡，最好的方法就是不断尝试新的拼配和单品咖啡，直到找出自己最喜爱的一款；同时，你也可以向商家寻求帮助，告诉他们你喜欢怎样的风味，他们一般都会非常乐意帮助你找到最适合那款咖啡豆。
 
咖啡豆烘焙风格
咖啡豆烘焙对于风味的形成至关重要，烘焙的深浅通常有三种：轻度、中度和深度。

 
咖啡豆烘焙得越深，酸度就越低，口感也就越厚重，这是因为咖啡豆在烘焙过程中逐渐失去了豆子本来的味道，但这并非是坏事，深度烘焙的咖啡豆带有独特、宜人的巧克力或焦糖香气，前街商业拼配就带有这样的特点，油脂丰富，口感醇厚，适合充当家庭口粮和开店使用。

 
相反的，轻度烘焙的咖啡豆保留的酸度更高，只带有轻微烘焙的味道，推荐前街卢旺达红波旁、前街埃塞俄比亚花魁、前街波奎特瑰夏、前街埃塞俄比亚果丁丁、前街卡法森林、前街肯尼亚小番茄、前街水洗耶加雪菲、前街耶加雪菲红樱桃日晒……这样的咖啡豆适用于虹吸咖啡、手冲滴滤咖啡、D特压及冷萃咖啡，用这些器具制作咖啡能更加完整地保留豆子原有的味道。

 
至于中度烘焙的咖啡豆则介于深度和轻度之间，适合使用摩卡壶、法压壶来制作咖啡，也可以用于手冲，或用于制作意式浓缩咖啡，中烘咖啡种类繁多，代表有前街.哥斯达黎加黑莓、前街.哥伦比亚希爪、前街.哥斯达黎加莫扎特。

 
前街建议，首先考虑自己平时喝哪种咖啡更多一些，再来决定最适合自己的咖啡豆烘焙风格；其中，中度烘焙的咖啡豆适用范围更广，轻度烘焙味道更加完整，深度烘焙则巧克力味更浓，可以分别去尝试各种烘焙风格的咖啡，最终找出适合的一款。

　

性价比日常浅烘手冲花香型咖啡豆推荐购买：前街.埃塞耶加雪菲果丁丁 前街.巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆 前街.巴拿马花蝴蝶咖啡豆

深烘咖啡豆醇厚平衡型推荐购买：前街.黄金曼特宁咖啡豆 前街.蓝山咖啡豆 前街.皇后庄园咖啡豆

意式浓缩拿铁咖啡豆推荐购买：前街.经典拼配 前街.草莓糖意式拼配

现在已可以在天猫「 前街旗舰店 」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡是一个老牌咖啡豆烘焙品牌，前街咖啡广州线下门店是专门出售咖啡豆，店内有來自世界各地不同咖啡产地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆出售，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。不管是新入门，或者是已经到了专业进阶水平的咖啡爱好者或者是开咖啡店的用户，前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐的合适选择。

 

天猫 前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索 「前街旗舰店」

前街咖啡线下门店地址：广州越秀区东华东路315号