如果你是开始喝咖啡的初学者，肯定会想：应该从什么咖啡开始喝起比较好呢?哪一些咖啡是比较适合初学者的呢?比较迷茫是吧?来听听前街咖啡师的建议吧！前街建议你先尝试卡布奇诺咖啡、拿铁咖啡、美式咖啡或摩卡咖啡。风味咖啡通过用奶油、糖和其他口味掩盖苦味来帮助您习惯这种味道。
如何开始喝咖啡
咖啡有一种后天习得的味道，很多人在第一次尝试时就拒绝了。如果你希望它成为日常生活的常规部分，那你可以采取一些不同的步骤。
几种主要类型的咖啡具有不同的风味、香气和用途。这是不同咖啡豆的简要概述。
阿拉伯咖啡（Coffea arabica）：
阿拉伯咖啡豆，也被称为“阿拉比卡咖啡”、“山地咖啡”或“阿拉伯咖啡灌木”，被认为是第一种栽培咖啡品种。
它们约占全球咖啡产量的 60%，主要种植在拉丁美洲。
阿拉比卡咖啡豆具有甜美柔和的口感，带有淡淡的果香。它们的酸度水平较高，这就是为什么经常将阿拉伯咖啡的味道与葡萄酒相提并论的原因。
阿拉比卡咖啡豆生长在高海拔地区，很难收获，通常需要几年的时间才能生长。出于这个原因，阿拉伯咖啡往往更贵，并且经常出现在特色咖啡店。
罗布斯塔咖啡（Coffea canephora）
罗布斯塔咖啡豆约占世界咖啡产量的 40%，主要种植在非洲和印度尼西亚。
与阿拉伯咖啡豆相比，它们味道更浓，咖啡因含量翻倍。有些人将这种味道描述为粗糙和谷物般的味道，并带有花生的回味。
奶油，它们通常被比作热巧克力。
适合初学者的最佳咖啡
前街带大家来了解一下几款适合初学者的咖啡：
浓咖啡
通常以“弹丸”形式供应，并配有泡沫。它的受欢迎程度源于其更浓缩的咖啡因含量。可单独饮用或与其他成分混合制成各种饮料。
这可能是初学者喝咖啡的最佳方式。由浓缩咖啡和热蒸牛奶制成。通常装在一个 8 盎司的玻璃杯中，里面装满了蒸牛奶和一杯标准的浓缩咖啡。上面有一层泡沫牛奶，通常加糖或调味。
卡布奇诺
一种用蒸牛奶制成的浓缩咖啡咖啡饮料。与拿铁咖啡相比，份量更小，顶部有更厚的泡沫层。通常包含 1/3 份的浓缩咖啡、牛奶和泡沫。有时用肉桂或可可粉调味。
美式咖啡
用热水稀释浓缩咖啡制成。类似于黑咖啡，但风味更丰富。通常顶部有一层由浓缩咖啡制作过程产生的泡沫。美式咖啡的咖啡因含量因饮料的份量而异。
冰咖啡
通过各种不同的方法冷藏和酿造。冰咖啡最常见的冲泡方法是冷冲泡，即冷冲泡咖啡，无需冷却。冰咖啡也可以正常冲泡，然后将冰倒在上面冷却。冰咖啡更稀；因此，它通常以更高的强度酿造。通常加糖或调味。
摩卡
巧克力味的拿铁咖啡。除了巧克力调味剂和甜味剂（如可可粉和/或巧克力糖浆）之外，还由浓缩咖啡和热蒸牛奶制成。
摩卡通常有白巧克力、黑巧克力和牛奶巧克力品种。有时淋上泡沫牛奶或生奶油，它们通常被比作热巧克力。
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2021-09-03 23:15:54 责任编辑：未知
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