洪都拉斯单品咖啡什么口味洪都拉斯瓜马丹塔咖啡豆水洗焦糖坚果

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:21:17

　　洪都拉斯瓜马丹塔水洗

　　地理：地区中部地区

　　海拔：1250-1450

　　生产者：三组，共136名小农户

　　品种：Lempiras，Caturra，Catuai，IHCAFE 90，Catimor

　　处理：水洗

　　味道：可可，焦糖，烤杏仁

　　瓜马丹塔（Guama Danta）的顺滑的口感，带有牛奶巧克力，青苹果和杏仁的香气，这种咖啡来自小社区，村庄甚至是一个孤立的农场。我们的姊妹公司Molinos de Honduras（MDH）选择性地将这些批次组合在一起，创造出该地区的经典风味。Guama Danta的生产者集中度最高，他们直接将咖啡交付到Comayagua的MDH仓库，MHD对其设施，仓库和干燥站进行了改造，以使这些咖啡发挥最大的潜力。

　　它还为Las Botijas和Buenos Aires等社区提供了部分资金并安装了太阳能干燥机，在这些地区，无法快速使用干燥机，潮湿的环境会破坏农作物。MDH和我们的Volcafe Way团队还为生产商举办了免费的研讨会，介绍了太阳能干燥的最佳做法

2020-07-23 11:50:50 责任编辑：未知

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