埃塞俄比亚咖啡出口商 非洲之星贸易公司 西达摩日晒G1浓郁果香

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 12:54:22

       非洲之星为埃塞俄比亚知名的咖啡出口商,拥有自有品牌,目前已是第三代接手的家族企业。创办者Yanni Georgalis 自12岁时开始接触咖啡业,主要工作为印制麻袋跟秤重包装。

       1972年创立非洲之星公司,推广摩卡咖啡,一开始的创业并不是那麽容易,为了应付多变活跃的咖啡市场,非洲之星除了开发属于自己的农田不断试验,琢磨种植工艺与方法,到最後的烘焙技术,都已经可以一条龙的掌握流程。因为拥有自己的农田,可提供生产履历,进而将此品牌推向全世界。
 
  埃塞俄比亚 西达摩 古吉 日晒 G1
 
  Ethiopia Star Sidamo Guji Natural G-1
 
  品种:原始种Heirloom
 
  产区:西达摩地区 sidamo、古吉Guji
 
  海拔:1,800 m - 2,200m
 
  精制方式:日晒处理法
 
  参考风味:花香、果干、葡萄
 

2020-04-27 15:01:45 责任编辑:未知

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