埃塞俄比亚咖啡出口商 非洲之星贸易公司 西达摩日晒G1浓郁果香

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 20:18:41

       非洲之星为埃塞俄比亚知名的咖啡出口商，拥有自有品牌，目前已是第三代接手的家族企业。创办者Yanni Georgalis 自12岁时开始接触咖啡业，主要工作为印制麻袋跟秤重包装。

       1972年创立非洲之星公司，推广摩卡咖啡，一开始的创业并不是那麽容易，为了应付多变活跃的咖啡市场，非洲之星除了开发属于自己的农田不断试验，琢磨种植工艺与方法，到最後的烘焙技术，都已经可以一条龙的掌握流程。因为拥有自己的农田，可提供生产履历，进而将此品牌推向全世界。
 
　　埃塞俄比亚 西达摩 古吉 日晒 G1
 
　　Ethiopia Star Sidamo Guji Natural G-1
 
　　品种：原始种Heirloom
 
　　产区：西达摩地区 sidamo、古吉Guji
 
　　海拔：1,800 m - 2,200m
 
　　精制方式：日晒处理法
 
　　参考风味：花香、果干、葡萄
 

2020-04-27 15:01:45 责任编辑：未知

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