咖啡烘焙度的类型有哪些?咖啡烘焙特点 浅焙咖啡豆有果酸味道吗

作者:Z.E 来源:手冲咖啡:精品咖啡豆 2020-03-02 16:55

咖啡豆应该如何选择「咖啡豆烘焙度」?咖啡烘焙度的类型有哪些?咖啡烘焙特点介绍:
 
主要焙度&特性比较
 
aroma提供以下五种焙度以及特性,让支持我们的咖啡爱好者们容易选择。
 
浅焙:香气十足、果酸味特强。适合有特殊需求的您
 
中焙:保留多数香气,带有明亮果酸;是aroma建议咖啡爱好者的最浅焙度
 
中焙+:果酸柔和&甜
 
中深焙:醇厚口感,带焦糖香气
 
深焙:口感醇厚,偏苦风味来自焦糖化反应。适合搭配牛奶,制作拿铁的烘焙度
 
 
 

责任编辑:Z.E

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