巴西喜拉多与黄金鼎上曼特宁拼配咖啡 黄金曼巴咖啡味道苦吗

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-17 01:46:34

 
曼巴是曼特宁和巴西混合的综合豆，融合了曼特宁香浓风味，并用巴西清甜、滑顺的口感来中和曼特宁中较强烈的苦与药草味, 是台湾某烘焙师调出的大众口味，推出后大受欢迎，并一直流行至今。
 
我们所推出的黄金曼巴，系以最高等级的日本黄金鼎上曼特宁，加上知名的巴西喜拉多产区的生豆，各别以不同程度烘焙，呈现其最佳特性，并以适当的比例调合而成，风味和口感俱佳，相当值得品尝。
 
品名: 黄金鼎上曼特宁 Gold Top Mandheling
生产国： 印尼/ 亚洲
等级：黄金
处理法：半水洗
产区： 苏门答腊岛
风味：优雅明亮果酸、坚果焦糖香、黑巧克力、药草味、body浓厚
 
品名: 巴西喜拉多 Brazil Cerrado
生产国： 巴西/ 南美洲
处理法：日晒
产区： 喜拉多
生长高度：海拔 1100 ~ 1300 M
 
风味：坚果香、淡巧克力香、平顺柔和口感、body浓厚
 

2019-10-09 10:26:33 责任编辑：未知

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