非洲精品豆 AFRICA COFFEE BEANS
本店的非洲咖啡豆 (Africa Coffee Beans)主要来自于衣索比亚(埃塞俄比亚) (Ethiopia), 肯亚(肯雅) (Kenya),
卢安达(Rwanda), 坦尚尼亚(Tanzania)
有多种咖啡豆选择给你,可按下图到购物系统, 内有更多咖啡选择。
衣索比亚-耶加雪菲
225g (半磅)
中浅烘焙
零售价
HK$100/包
衣索比亚(埃塞俄比亚) 耶加雪菲
口感描述:
耶加雪非有着张狂的花香与柠檬香,闻起来近似于香水的气息,口感酸质浓郁却柔软宜人,层次滋味由酸至甜再到回甘,循着热度上扬的香气把果香与花香,诠释着恰到好处的平衡,喝起来有种近似品茶的错觉,既是优雅也能奔放,简单与复杂之间的精准拿捏,被日本人喻为咖啡中的皇后。
肯亚AA
225g (半磅)
中深烘焙
零售价
HK$120/包
肯亚(肯雅)AA
Kenya AA Estate
口感描述:
酸度适中并散发出独特风味,特殊柑橘香气佐以红酒般的恬醉质地,让回甘的余韵荡漾,富含香气与果酸的口感,让这款咖啡有近似,啜饮花果茶般的华丽滋味。
肯亚公豆
225g (半磅)
中烘焙
零售价
HK$120/包
肯亚(肯雅)公豆
Kenya Peaberry
口感描述:
香气回荡果香及莓果酸质,入口浓郁柔和,如同红酒般的酸香醇厚,佐以可可质地的浓郁香滑,让这支咖啡豆的层次显得深沉,且余韵荡漾。
卢安达-库佩克合作社GradeA(公平贸易)
225g (半磅)
中深烘焙
零售价
HK$120/包
卢安达 库佩克合作社
口感描述:
Rwanda COOPAC Coop Grade A显的甘蔗甜味,焦糖和多汁的水果香气,尾韵转成淡淡的花香~
坦尚尼亚-圆豆
225g (半磅)
中深烘焙
零售价
HK$120/包
坦尚尼亚 圆豆
口感描述:
坦尚尼亚咖啡拥有较一般咖啡豆更突出的香味,独特细致丰富口感,油脂丰富却极为爽口,带有森林般野香有着焦糖般香甜沉稳,优雅浓郁的奶油巧克力香,融合着水果香气醇厚回甘,余韵细腻绵长,微凉还带有点杏仁香啜吸风味, 有着近似肯亚咖啡般红酒质感的酸质。
衣索比亚-卡法森林-野生咖啡豆
225g (半磅)
中烘焙
建议售价
HK$200/包
优惠价
HK$160/包
衣索比亚(埃塞俄比亚) 卡法森林
口感描述:
蕴含着明显的野姜花香气及黑醋栗等多种的水果酸香味,余韵回甘﹅风味持久,冷却后再品尝还带了点果仁香。
衣索比亚-Levelup丹奇曼
225g (半磅)
中烘焙
建议售价
HK$200/包
优惠价
HK$160/包
衣索比亚(埃塞俄比亚)
Levelup 丹奇曼
口感描述:
入口有着明显的覆盆子的莓果酸甜风味包覆口腔,整体滑顺,充满着水果、李子的爆发香气,尾韵有点可可香调,整体来说有点像是一杯香气满盈的热带水果茶。
衣索比亚-西达摩狮子王
225g (半磅)
中烘焙
建议售价
HK$200/包
优惠价
HK$160/包
衣索比亚(埃塞俄比亚) 西达摩狮子王
口感描述:
蓝莓的甜味气息里带有柠檬香、丰富的花果香气,桃子果干蜜气息与带有令人惊讶的明亮酸感以及饱满莓果香。
CB-20196 衣索比亚-耶加雪菲-柯契尔牧羊人
225g (半磅)
中烘焙
建议售价
HK$200/包
优惠价
HK$160/包
衣索比亚(埃塞俄比亚) 耶加雪菲
柯契尔牧羊人
口感描述:
非常干净细致、花香气明显、蜂蜜、细腻绵长的滑顺触感、香草、樱桃酸显但不刺激、蜂蜜、高级榛果、白柚风味、甜感细腻,余味蜂蜜甜与樱桃果酸很融合且持久。