常见的波旁咖啡有哪些种植波旁咖啡的国家有哪些波旁是什么品种

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-18 20:57:22

我们已经知道，最受欢迎的咖啡类型（阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡）可以分为几个种类，在许多方面可以有很大差异。从叶子的形状，水果的大小和颜色，到酿造的咖啡的最终味道。在上一篇文章中，我们了解了Arabica或Typica的原始版本。今天，详细一点，我们将告诉你她非常亲密的妹妹，她也会从中发展出全新的品种。我们为您呈现波旁咖啡。

波旁咖啡

BOURBON - 高品质咖啡等级

波本威士忌是一种精致的阿拉比卡咖啡，出生于留尼汪岛，位于印度洋的非洲海岸。由于法国人在1708年种植的植物发生了小变异，这个物种就被创造出来。在19世纪末，波旁分散在整个巴西，然后遍布整个拉丁美洲。

波旁威士忌在海拔1100至2000米的高度开花最好，这意味着他大部分都属于严格高产（SHG）。与Typica品种相比，它产生更大的叶子和更圆的水果，黄色和红色。小而紧凑的水果成熟非常迅速，容易在强风或雨水的影响下落下。

波旁威士忌生产的咖啡比普通咖啡品种多20-30％，但与其他品种相比，其收获量仍然要小得多。尽管她的植物经常被疾病和害虫所触及，但波旁威士忌是一种非常商业化和有利可图的咖啡。

BOURBON所在的国家：

巴西

哥伦比亚

哥斯达黎加

危地马拉

坦桑尼亚

多明尼加共和国