地点:加利福尼亚州马丁内斯
起源:坦桑尼亚
烤:NA
Est。价格:12.00美元/25.4盎司瓶装(季节性)
审核日期:2018年7月
Agtron:NA /
酸度/结构:8
身体:9
味道:9
回味:9
牛奶:9
盲评估:
在冰上测试的即饮型瓶装黑咖啡。鲜美的甜蜜暗流。贝克的巧克力,成熟的西红柿,香草,橘子,薰衣草。活泼,甜美的结构,带有引人注目的鲜味锚。清脆,饱满的口感。成熟番茄,面包师巧克力和薰衣草的味道带有长长的分层效果。添加全脂牛奶可以调节鲜美的印象,同时增加巧克力和辛辣的花香。
注意事项:
这款咖啡在品尝即饮型瓶装黑咖啡时获得了最高评价,参见了咖啡评论2018年7月的品尝报告。以复古的750毫升(25.4盎司)瓶塞出售。通过冷酿方法制备,其包括在冷的或室温水中长时间浸泡咖啡粉并随后过滤。不含咖啡和水以外的成分。用于生产测试饮料的生咖啡是来自坦桑尼亚的单一来源咖啡。由Coffee Keith Gehrke于2015年创立,States Coffee是一家杂货店/咖啡馆,也是一家以手工制作的手工艺品为特色的商品。
底线:深沉,充满活力,优雅。在正确的环境(户外夏季晚餐)中,这款咖啡将是一款带有一丝烟味的烤肉的完美搭配。
蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee
冷酿
地点:加利福尼亚州奥克兰市
来源:未披露
烤:NA
Est。价格:3.99美元/ 8盎司即可
审核日期:2018年7月
Agtron:NA /
酸度/结构:9
身体:8
味道:9
回味:8
牛奶:9
在冰上测试的即饮型瓶装黑咖啡。高调,甜美明亮。葡萄柚皮,可可粉,杏仁,淡淡的甜味花香。圆润的甜挞,结构活泼;口感饱含。平衡,非常干净的完成。添加全脂牛奶可以制作出脆脆的巧克力和坚果,而不会完全牺牲柑橘和鲜花。
注意事项:
这款咖啡品尝了即饮型瓶装黑咖啡,是第二高的评级。以8盎司罐装出售。通过冷酿方法制备,其包括在冷的或室温水中长时间浸泡咖啡粉并随后过滤。不含咖啡和水以外的添加剂或成分。该产品已通过USDA有机认证。自成立以来的几年里,Blue Bottle在旧金山湾区及其他地区吸引了很多人,现在在加利福尼亚州的奥克兰经营着四家烘焙店。纽约布鲁克林;加利福尼亚州洛杉矶;和日本东京2017年,Blue Bottle被雀巢收购。
底线:冷啤酒形式的均衡,经典咖啡配置文件。甜挞的亮度令人耳目一新,细致入微:甜柑橘,可可,鲜花。
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2019-08-08 14:12:49 责任编辑:未知
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