Volcan Baru的火山灰富含Chiriqui的肥沃土壤,矿物质和营养成分,就像早餐谷物一样。但如果你早上只想喝咖啡,别担心,你还是来对地方了。奇里基以其咖啡而闻名,土壤本身丰富而黑暗。向当地人询问周围最好的咖啡农场,答案总是与众不同,前面有类似“我女朋友的叔叔的第二代堂兄的父亲 - 这是最好的!”
毋庸置疑,咖啡血统在奇里基山区深处流淌。同样,有机农业技术沉浸在几个世纪的口头传统中,以及他们珍爱的烤肉最近成为世界闻名的骄傲。奇里基咖啡生产超本地化;即便是最大的农场仍由单一家庭经营,负责管理从种植到装袋的各个方面。这就是为什么在奇里基找到有关参观咖啡种植园的信息有点困难。
作为一个咖啡因上瘾者,我会更新这篇文章,因为我发现咖啡庄园值得一游。如果你和我一样,你将体验岛上的一日游,有机会在另一家咖啡馆品尝 - 尝试,同时向喜欢分享故事的热情农民倾听。即使是不关心java的旅行者也可以参观其中一个咖啡种植园,在那里他们将目睹当地人民通过努力工作和快乐来保持这些农业传统。
巴拿马奇里基省的推荐种植园:
1.CariséRuiz。自19世纪末以来,Ruiz家族一直在Boquete的庄园种植咖啡,他们在上个世纪完善了他们的种植和烘焙技术。由于所有原始设备仍然与现代化的生产设施一起使用,历史悠久的咖啡馆Ruiz。你会欣赏鲁伊斯家族如何为他们的土着Ngobe员工提供更好的生活方式,他们可以看到他们在农场里幸福健康地生活。 CaféRuiz咖啡馆以9美元的价格为游客提供45分钟的导游之旅(如果您只想了解他们如何制作如此美味的咖啡),以及3小时的导览游(如果您想参加30美元的遗产范围。 CaféRuiz咖啡厅营业时间为周一至周六,上午8点至下午4点。
咖啡馆Ruiz,咖啡树
2. Finca Lerida。 Finca Lerida Farm农家乐提供美味的远景和一流的咖啡。在海拔4,800英尺的高度,农场遍布雄伟的Volcan Baru东坡。该农场面积约为500公顷,包括Chiriqui云雾森林的大部分。前来咖啡之旅的游客可以获得更多:云雾森林让游客有机会看到各种稀有物种,特别是鸟类。在Finca Lerida咖啡之旅中,您可能会第一眼看到格查尔。咖啡之旅花费25美元;观鸟之旅花费35美元。 Finca Lerida营业时间为每天上午9点至下午5点。
3. Kotowa Estate。 Kotowa Estate位于Boquete的Palo Alto宁静的山丘上,已经在MacIntyre家族手中经过了三代人的生活。麦金太尔真的很喜欢他们的所作所为,他们的热情在他们的烤肉质量中得到体现。这个迷人的家庭不禁要假设每个人都像咖啡生产一样着迷。他们提供为好奇的旅行者设计的信息旅游。旅游费用为22美元;如果您提前一天预订,MacIntyres酒店将为您提供酒店的免费交通服务。该庄园每天提供一次旅游,从上午9点开始。
芬卡哈特曼。这座农场坐落在Volcan Baru阴影下的Volcan小镇的西侧,提供咖啡之旅体验和荒野度假体验。森林茂密的周边地区(Finca Hartmann与Parque Internacional La Amistad毗邻)提供了绝佳的观鸟机会,因此请在热气腾腾的咖啡杯旁边放一副双筒望远镜。 Finca Hartmann宁静的乡村环境是您在冒险旅行中休息的理想场所。放松,坐下来喝咖啡。或者以10美元的价格参观。农场的开放时间为周一至周六上午6点至下午6点。
5. La Torcaza Estate。这个农场提供10美元的优质咖啡之旅;在收获季节,游客特别难忘,游客可以选择在一年中最繁忙的时间探索Lagunas de Volcan边缘的大型咖啡农场。要听到马蹄在潮湿的泥土上的柔软夹子,请骑马参观种植园。庄园营业时间为周一至周六,上午8点至下午5点。
6.洛杉矶奇迹。 这个小农场将大部分艺妓咖啡出售给日本人,日本人也对铁托先生的折衷技术有着浓厚的兴趣。 铁托先生既不了解农业也不了解机械,他不确定自己的农场是不是一个理想的种植咖啡的地方。 这导致了第一个奇迹,并且“神奇”的情况继续从那里实现:铁托先生买不起生产咖啡所需的机器,所以他用自己的旧车零件操纵自己的机器; 他种植了艺妓咖啡,它蓬勃发展; 日本人参观了他的农场,剩下的就是......好吧,这是一个咖啡之旅的好故事。 Tito先生在袋子上的原始自制设备和手工印花继续为今天的奇迹农场的游客提供独特的乐趣。
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