猫屎咖啡的冲泡方法 Hario V60如何手冲咖啡 浓缩咖啡机怎么冲泡

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 18:21:39

猫屎咖啡的冲泡方法介绍：

Hario v60（倾注）
用Hario V60酿造Kopi Luwak材料：

0.7盎司咖啡（20克）
8.5盎司水（250毫升）
V60和过滤器
脚步：
在开始之前，将热水倒入V60，以加热器具和杯子，并从过滤器中去除任何纸张味道。然后从服务杯中倒空水
将8盎司（237毫升）的水煮沸并将咖啡研磨至粗糙的环境（与海盐相似的质地）
将咖啡加入V60并轻轻摇动以使其平滑
用煮沸的水（约205°F; 96°C）使地面饱和。用足够的水覆盖地面。搅拌一次或两次，等待15秒
将水倒入缓慢均匀的螺旋状水中，每隔10-15秒加水，即可提取均匀水。
完成浇水后，请等待约三分钟
 
煮好的咖啡
用电动咖啡机酿造Kopi Luwak
材料：
0.7盎司咖啡（20克）
8.5盎司水（250毫升）
脚步：
在开始之前，将热水倒入咖啡壶加热，然后排空水。这可以确保咖啡进入锅中时不会快速冷却
将咖啡研磨至中等研磨状态并放入咖啡机中
让您的机器完成它的工作
享受您的高级Kaya Kopi Luwak！
 
浓咖啡
用浓缩咖啡机酿造Kopi Luwak
材料：
0.7盎司咖啡（20克）
2盎司水（60毫升）
咖啡机
脚步：
在开始之前，用热水清洗组头并加热浓缩咖啡杯
将咖啡研磨至精细的环境
将磨豆放入portafilter。用手指抚平并使用夯实压实豆类。力量应该是坚定但不过分（这里是一些夯实建议的链接）
如果做得正确，浓缩咖啡应该从缓慢的滴水开始，并在几秒钟内变成稳定的流。双击应该需要大约30秒才能完成。
享受您的高级Kaya Kopi Luwak！

 

2019-07-21 12:23:47 责任编辑：未知

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