帝汶咖啡是什么咖啡品种？
Catuai：由巴西InstitutoAgronômicodeCampinas（IAC）开发的纯系品种，Catuai起源于Mundo Novo和黄色Caturra之间的杂交品种。它于1968年发布，其特点是矮小的身材（来自Caturra）和黄色或红色樱桃（分别是Catuai-amarelo和Catuai-vermelho）。它具有良好的生产力和对所有主要病虫害的易感性。
Hibrido de Timor（帝汶杂交种）：C. canephora（罗布斯塔）和C. arabica变种的自发交叉。在东南亚帝汶岛上自然发生的Typica。这些“Arabusta”型杂种可能来自单一的罗布斯塔母株。它在20世纪50年代在帝汶开始流行，因为它天然抗叶锈。这些杂交种是在1978年在帝汶收集的，此后不久就种植在苏门答腊岛和弗洛雷斯岛上，从那以后发生了一些变化和突变。该杂交种的不同版本已用于育种计划中，以将抗锈性引入新品种，例如Catimor，Sarchimor和Colombia。
与帝汶混合血统的咖啡
Catimor：一组源自Hibrido de Timors和Caturra之间杂交的纯系品种。它自1980年代以来一直在分发。众所周知，它具有很高的生产力，并且对咖啡叶锈病和咖啡浆病（CBD）具有抗性。最早推出的Catimor品种之一是CR（哥斯达黎加）95，于1995年左右发布。其他品种包括Catimor 129和Catimor F6。
哥伦比亚：1985年左右发布的混合各种Catimors培育的栽培品种。众所周知，它具有抗叶锈病的能力。由于其育种组成，已知作为一致的栽培品种相对不稳定。在哥伦比亚，用卡斯蒂略取代这种咖啡很受欢迎。
Icatú：巴西开发的高品种。种间C. canephora杂种和红色波本威士忌之间的杂种。它于20世纪90年代初由InstitutoAgronômicodeCampinas（IAC）发布。它是C. canephora与人工双染色体数目与Bourbon Vermelho交叉，然后与Mundo Novo交叉的结果。已知它是高产的并且显示出对叶锈病的抗性。
IHCAFE 90：一种Catimor品种，由洪都拉斯的HondureñodeCafé研究所开发，并于20世纪80年代开始在洪都拉斯种植。
Ruiru 11：由人工授粉产生的矮化杂交品种，是1985年发布的肯尼亚育种计划的结果，于1985年发布。它是根据对害虫和病原体抗性的需要而创建的。它是Catimor和多种咖啡浆果抗病品种之间的杂交品种，包括K7，Rume Sudan和SL28。
Anacafe 14：Maragogype或pacamara与anacafe交叉与timor杂交。防锈。
Sarchimor：一组源自Villa Sarchi和一个Hibrido de Timor之间杂交的纯系品种。 IAPAR 59，Tupi或Obata等Sarchimor品系对咖啡叶锈病具有良好的抗性;有些人还能抵抗咖啡浆病。
卡斯蒂略：哥伦比亚品种的选择，已成为哥伦比亚最常种植的咖啡。由于其抗叶锈病的声誉，它优于哥伦比亚。
Oro Azteca：由墨西哥国家农业研究所（INIFAP）选定的国家研究中心（INFAP）选择的矮人Catimor。它于1996 - 1997年发布。它具有与大多数Catimors相似的防锈性。有UPOV品种名称
其他混合血统的咖啡
Jember / S795：该品种是由印度种植者在20世纪40年代使用Kent和Coffea Liberica杂交种开发的。它以Jember Indonesian Coffee和Cacao研究所（ICCRI）命名，其工作人员首先将其介绍给印度尼西亚的咖啡店。它在印度和印度尼西亚广泛种植，并且最初表现出对咖啡叶锈病的一些抗性，尽管据报道该抗性随着时间的推移而减少。一些人将其味道描述为具有枫糖浆或红糖属性。
S288
S26
Kalimas
Menado
Kawisari
埃塞俄比亚和苏丹咖啡
Gesha：一种现在在中美洲广泛种植的野生埃塞俄比亚咖啡。它以埃塞俄比亚西部的一个小镇命名，据说它起源于此。它是从埃塞俄比亚带到哥斯达黎加的CentroAgronómicoTropicaldeInvestigaciónyEnseñanza（CATIE）。从那里开始，它开往巴拿马的Boquete地区，在那里以彼得森家族的Hacienda La Esmeralda而闻名。它以其出色的杯形而闻名。它易受叶锈病的影响。也是JARC / EIAR在埃塞俄比亚发布的栽培品种。
关注公众号 前街咖啡 ，学习更多咖啡知识
日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁 ，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。
摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。
花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
现在已可以在淘宝店「 前街咖啡 」购买以上咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。
