帝汶咖啡是什么咖啡品种?
Catuai:由巴西InstitutoAgronômicodeCampinas(IAC)开发的纯系品种,Catuai起源于Mundo Novo和黄色Caturra之间的杂交品种。它于1968年发布,其特点是矮小的身材(来自Caturra)和黄色或红色樱桃(分别是Catuai-amarelo和Catuai-vermelho)。它具有良好的生产力和对所有主要病虫害的易感性。
Hibrido de Timor(帝汶杂交种):C. canephora(罗布斯塔)和C. arabica变种的自发交叉。在东南亚帝汶岛上自然发生的Typica。这些“Arabusta”型杂种可能来自单一的罗布斯塔母株。它在20世纪50年代在帝汶开始流行,因为它天然抗叶锈。这些杂交种是在1978年在帝汶收集的,此后不久就种植在苏门答腊岛和弗洛雷斯岛上,从那以后发生了一些变化和突变。该杂交种的不同版本已用于育种计划中,以将抗锈性引入新品种,例如Catimor,Sarchimor和Colombia。
与帝汶混合血统的咖啡
Catimor:一组源自Hibrido de Timors和Caturra之间杂交的纯系品种。它自1980年代以来一直在分发。众所周知,它具有很高的生产力,并且对咖啡叶锈病和咖啡浆病(CBD)具有抗性。最早推出的Catimor品种之一是CR(哥斯达黎加)95,于1995年左右发布。其他品种包括Catimor 129和Catimor F6。
哥伦比亚:1985年左右发布的混合各种Catimors培育的栽培品种。众所周知,它具有抗叶锈病的能力。由于其育种组成,已知作为一致的栽培品种相对不稳定。在哥伦比亚,用卡斯蒂略取代这种咖啡很受欢迎。
Icatú:巴西开发的高品种。种间C. canephora杂种和红色波本威士忌之间的杂种。它于20世纪90年代初由InstitutoAgronômicodeCampinas(IAC)发布。它是C. canephora与人工双染色体数目与Bourbon Vermelho交叉,然后与Mundo Novo交叉的结果。已知它是高产的并且显示出对叶锈病的抗性。
IHCAFE 90:一种Catimor品种,由洪都拉斯的HondureñodeCafé研究所开发,并于20世纪80年代开始在洪都拉斯种植。
Ruiru 11:由人工授粉产生的矮化杂交品种,是1985年发布的肯尼亚育种计划的结果,于1985年发布。它是根据对害虫和病原体抗性的需要而创建的。它是Catimor和多种咖啡浆果抗病品种之间的杂交品种,包括K7,Rume Sudan和SL28。
Anacafe 14:Maragogype或pacamara与anacafe交叉与timor杂交。防锈。
Sarchimor:一组源自Villa Sarchi和一个Hibrido de Timor之间杂交的纯系品种。 IAPAR 59,Tupi或Obata等Sarchimor品系对咖啡叶锈病具有良好的抗性;有些人还能抵抗咖啡浆病。
卡斯蒂略:哥伦比亚品种的选择,已成为哥伦比亚最常种植的咖啡。由于其抗叶锈病的声誉,它优于哥伦比亚。
Oro Azteca:由墨西哥国家农业研究所(INIFAP)选定的国家研究中心(INFAP)选择的矮人Catimor。它于1996 - 1997年发布。它具有与大多数Catimors相似的防锈性。有UPOV品种名称
其他混合血统的咖啡
Jember / S795:该品种是由印度种植者在20世纪40年代使用Kent和Coffea Liberica杂交种开发的。它以Jember Indonesian Coffee和Cacao研究所(ICCRI)命名,其工作人员首先将其介绍给印度尼西亚的咖啡店。它在印度和印度尼西亚广泛种植,并且最初表现出对咖啡叶锈病的一些抗性,尽管据报道该抗性随着时间的推移而减少。一些人将其味道描述为具有枫糖浆或红糖属性。
S288
S26
Kalimas
Menado
Kawisari
埃塞俄比亚和苏丹咖啡
Gesha:一种现在在中美洲广泛种植的野生埃塞俄比亚咖啡。它以埃塞俄比亚西部的一个小镇命名,据说它起源于此。它是从埃塞俄比亚带到哥斯达黎加的CentroAgronómicoTropicaldeInvestigaciónyEnseñanza(CATIE)。从那里开始,它开往巴拿马的Boquete地区,在那里以彼得森家族的Hacienda La Esmeralda而闻名。它以其出色的杯形而闻名。它易受叶锈病的影响。也是JARC / EIAR在埃塞俄比亚发布的栽培品种。