哥斯达黎加咖啡 咖啡蜜处理的分类黄蜜处理口感 Caturra咖啡品种
来源：中国咖啡网
作者：未知
2026-09-01
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哥斯达黎加咖啡介绍：来自哥斯达黎加的同一地区给我们Finca de Licho和Herbazu（Lordes de Naranjo的西部山谷），我们非常高兴能让Finca La Casa Vista al Valle回归第二年。
位于1,550 - 1,600 m.a.s.l.由合伙人Oldemar Arrieta Lobo和Marlene Brenes Morera所拥有，Vista al Valle这个名字被翻译为“山谷景色”。如果你看一些图片，我相信你会理解为什么。
Oldemar和Marlene也在其生产的第三年通过一个几乎全新的微型磨机加工这种咖啡。他们都学会了为其他人工作的技能，但现在他们有自己的工厂。他们拥有三个农场;这个环绕着他们居住的家，其他人是Zapote和Fidel。菲德尔赢得了去年的卓越杯！
这个农场的葡萄品种是Villa Sarchi和Caturra。他们在他们的聚合隧道和黄色蜂蜜工艺中使用晒干处理方法。
在杯子里，这是牛奶巧克力天堂。想想巧克力和榛子，事实上没有想到过去那些主题酒吧之一，你就是它的全部。这款Topic酒吧的余味继续进行，但一丝不苟的口感持续不断。
农场：Finca La Casa Vista al Valle
农民：Oldemar Arrieta Lobo和Marlene Brenes Morera
城市：Naranjo
地区：阿拉胡埃拉
国家：哥斯达黎加
农场规模：20公顷
咖啡种植面积：15公顷
海拔高度：1,500 - 1,600 m.a.s.l.
品种：VillaSarchí/ Caturra
加工系统：黄蜂蜜（Pulped Natural）
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花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐： 前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。
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2019-07-08 09:36:04
