玻利维亚咖啡豆品种特点玻利维亚咖啡历史介绍咖啡海拔风味描述

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 22:04:09

在这里，我们有另一种玻利维亚咖啡，但其中一种有所不同：它的性格很混乱。它说这是来自玻利维亚，但它有很多来自非洲人的优秀音符。这非常有趣。

因此，Taypiplaya这个名字就是城镇或“殖民地”的名称，它于1962年成立，对应于Caranavi市的第三部分。该地区自1975年以来一直种植咖啡，当时政府推广咖啡种植并提供援助。该殖民地的位置距离Caranavi约14英里，拥有750人口，其中150人是咖啡生产者，每个人拥有2-3公顷的土地。 Jantun Mountain是这一批的大部分来自的地方，也是殖民地的一部分。

咖啡的品种对玻利维亚来说非常典型; Caturra，Catuai和Typica。海拔高度从海拔1200米到海拔1600米，玻利维亚的海拔相当低。有趣的是，我们带来的唯一其他玻利维亚人就是科帕卡巴纳，它具有许多特点和品味。

位置：距离Caranavi 14公里近：Colony Coaine
人口：750人
咖啡品种：Caturra红/黄，典型和Catuai
农民：150咖啡生产商
咖啡产量：240平方米
海拔高度：1,200-1,600 m.s.m.
加工：水洗
收获期：Mai - 9月（最高6月 - 7月）
降雨期：11月 - 2月
平均气温：10°C≤24°≥35°C
土壤类型：粘土
其他作物种植：水果漫画，柠檬，香蕉
咖啡植物的平均年龄：30岁和新种植园

风味上具有超级干净的开始和结束，它的轻盈，果味和透明度否定了它的起源。带有柠檬和菠萝的味道，它是冲泡咖啡的天堂。