印度尼西亚苏门答腊岛咖啡KKGO合作社咖啡豆特点价格杯测风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-09-21 09:26:59

你喜欢咖啡吗?想不想要品尝一下印度尼西亚苏门答腊岛咖啡,这一种咖啡的口感是很丰富的哦!

这种咖啡来自Koperasi Kopi Gayo有机合作社(KKGO),位于苏门答腊亚齐省的Takengon高地。印度尼西亚的这个地区通常被称为Gayo,因为咖啡农属于Gayonese族群。许多农民,大部分来自Takengon的偏远村庄,都是寡妇,她们的丈夫在亚齐冲突期间失踪。此外,2013年发生大地震后,许多家庭仍在重建。
 
大多数咖啡种植在1,200到1,600米之间,种植的葡萄品种是火山壤土中的波旁威士忌,卡西莫尔和典型葡萄。将加工方法湿滑,然后晒干。
 
合作社:Koperasi Kopi Gayo有机合作社
品种:Bourbon,Catimor,Typica
地区:亚齐,印度尼西亚苏门答腊岛
收获:6月至12月
海拔高度:1,200  -  1,600米(3900-5250英尺)
土壤:火山壤土
认证:公平贸易,有机
价格:每磅14.99美元
 
杯子特点:土质,坚果,口感顺滑。坚固,明显但不霸道的身体。杯子很干净,口腔涂层。

2019-06-11 16:24:43 责任编辑:未知

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