巴布亚新几内亚咖啡发展趋势 巴布亚新几内亚高品质咖啡种植在哪

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-26 08:21:05

巴布亚新几内亚咖啡面临的最大问题是什么？
 
你可能不知道这一点，但巴布亚新几内亚的咖啡是崇高的。它光滑，多功能，靠近咖啡馆 - 澳大利亚 - 但在专业领域几乎看不到。
 
一个原因是什么？道路。
 
“如果你问巴布亚新几内亚的一位农民希望有一个奇迹，那就是他们早上醒来，发现所有的道路都已修好了”。
 
 - 来自巴布亚新几内亚HOAC的代表Daniel Kinne
 
2014年底，我前往巴布亚新几内亚东部省份，亲眼目睹了他们为该国农民带来的问题。我和许多当地的生产商谈过，并且（很困难地）从农场开车到农场。结果，我意识到为什么缺乏基础设施可能是当今咖啡生产商面临的问题。
 
巴布亚新几内亚的咖啡：未被发现的宝石
 
当你喝一杯他们特别的咖啡时，你可以告诉他们。这个起源长期以来一直是我们在悉尼的烘焙店的最爱;事实上，它已成为近十年来我们最畅销的单一产地。因此，我经常想知道为什么这个国家的咖啡在咖啡馆的货架上并不常见，特别是在我们邻近的澳大利亚市场。
 
然而，巴布亚新几内亚仅占世界咖啡产量的1％。现在，小型农场主，个人在花园里种植咖啡，占该国咖啡业的85％。
 
凭借其特别优质的咖啡以及全球对特种豆类日益增长的需求，您认为巴布亚新几内亚市场将会扩大。
 
但是，虽然需求可能存在，但基础设施却不是。
 

2019-06-09 15:11:13 责任编辑：未知

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