粉红波旁Pink Bourbon咖啡豆介绍 粉红波旁品种咖啡味道怎么样

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2022-08-17 23:51:08

粉红波旁(Pink Bourbon)介绍:
 
尖身波旁咖啡豆是一款品种非常优质的咖啡豆,看过红波旁和黄波旁的介绍,就能推测出粉红波旁是因成熟果实呈现粉红色而得名!粉红波旁是由红波旁和黄波旁混种培育而成,是非常稀有的品种。
 
为何会如此稀有?
 
主要的原因是黄波旁的黄色基因和红波旁的红色基因皆为隐性基因,容易互相干扰,让粉红波旁不易产出,此外,粉红波旁和不成熟的红波旁极为相似,不容易被认出来,混杂在一起,所以产量稀少。
 
粉红波旁的抗病力其实非常的好,而且味道也很特别,之前史蒂芬店长喝过后,觉得有一些百合花香气和明显的荔枝甜感,非常惊艳~(目前CoffeeMart咖啡市集也有贩售粉红波旁咖啡豆,随时会售罄!)
 
今天就先说到这啦!其实波旁还有很多的变种,其中尖身波旁咖啡豆更是几近绝种,近几年才被复育出来,是一款低咖啡因的咖啡豆,非常优质,连史蒂芬店长都无缘喝过,而且价钱要比粉红波旁更高昂!
 
这篇篇幅较短,无法述说尖身波旁,之后会再写几篇关于波旁的自然变异或是人工变异种,希望大家会喜欢看我们的文章!

 

2019-05-23 10:56:39 责任编辑:未知

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