衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社咖啡原生种heirloom咖啡豆风味

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-23 18:13:21

衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社，是知名的耶加雪夫合作社联盟(Y.C.F.C.U)的成员之一！旗下的合作社大多属小规模生产的农户，每个人生产不超过5袋，都在原始森林中野生，所以没有农药化肥的问题，农户妇女随地捡拾，是公平交易协会认证的耶加有机豆。

这种咖啡是由哈马合作社在埃塞俄比亚的Gedeo区内的Yirgacheffe地区种植的。这种有机认证咖啡生长在1,600-2,400米的高度。由埃塞俄比亚传家宝品种组成，在高架床上进行充分洗涤和晒干。结果是一种非常明亮和充满活力的咖啡，带有花香，带有水果味和茶状体。

衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社咖啡

杯测笔记：杯测分数：89.5

国家：埃塞俄比亚

区域：YEDGACHEFFE，GEDEO ZONE

高度：1,600 - 2,400米

品种：埃塞俄比亚的HEIRLOOM

处理：完全洗净了

制片人：HAMA合作

干香是香甜的莓果气息，冲煮后为草莓饼干的香气、酸甜的葡萄水果风味，蜂蜜香气甜感。

喜欢酸甜口味的咖啡，那这一款咖啡是值得一试的哦！想要品尝一下的话，就快行动起来吧！