巴拿马奥罗马咖啡庄园 Gesha瑰夏/艺伎咖啡自然处理风味口感特点

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 21:47:08

巴拿马奥罗马庄园 Gesha瑰夏/艺伎咖啡，这种天然过程的gesha宣布了丰富的烤桃，红糖和菠萝的香气。多汁的身体具有菠萝和红葡萄柚的果香，黑樱桃的甜味和罗望子酸度。精致的麦芽和茶玫瑰香调提供了点睛之笔。
 
巴拿马奥罗马庄园  Gesha瑰夏/艺伎咖啡
制片人：Roberto Brenes
农场：Auromar Estate
海拔高度：5,250英尺
地区：Chirique
品种：Gesha
过程：自然
烤：光
备注：菠萝，罗望子，黑樱桃
 
故事
罗伯托·布雷内斯（Roberto Brenes）制作了精美的咖啡，并在整个咖啡世界中迅速获得了声誉。他的小农场位于Boquéte附近的Candela  - Volcán，海拔约5200英尺（1600米），是种植Gesha品种的主要条件。
 
珍贵的Camilina地段以Sr. Brenes的孙女命名，经历了农场的自然过程。收获成熟的樱桃并用手携带到干燥的养殖床上，在严格的监督下将其发酵长达30天。这种细致的过程比典型的Geshas产生更强壮的身体和更多的水果色调，同时保持标志性的花香，茶般的香气。

2019-05-18 11:53:42 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|

分享到

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)

更多推荐

更多资讯

关注我们

最新推荐

手冲咖啡 什么是手冲咖啡 衣索匹亚咖啡 挂耳咖啡哪个牌子好喝 挂耳咖啡和速溶咖啡 西达摩咖啡 耶加雪菲咖啡 曼特宁咖啡 哥伦比亚咖啡 麦德林咖啡 肯亚AA咖啡 哥伦比亚考卡 印度季风咖啡 喀麦隆咖啡

精彩导读

热门文章推荐

  1. 关于我们
  2. 商务合作
  3. 推荐计划
  4. 投稿登录