作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 21:42:43
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挂耳包新喝法介绍~夏日冰酿咖啡带着走
夏天怎么这么热!!!!!太热的天气真的让人无福消受,夏天最适合来杯冰冰凉凉的黑咖啡,可是上班的时候店家几乎都还没有开除了 小七、超商就是我家、莱贰富、咖啡不太OK...等等超商咖啡之外,难道没有其他选择了?!这让人有点恼怒。
这次制作的咖啡新喝法,很简单,如果前一天晚上有空,可以在家里制作好之后隔天上班带着冰凉凉的黑咖啡上班,不用再觉得好热、好烦、好讨厌直接落实小七爱用的"整个城市就是我的咖啡馆"。
步骤如下:
1
简单一个壶 + 挂耳包x1
2
撕开挂耳包,直接把咖啡粉倒入壶中
3
倒完后,"咖啡滤袋(白色滤袋)请先妥善保存起来"
4
加入"冷水"(约200c.c.)
5
搅拌均匀之后放入冰箱
6
在冰箱里经过一个晚上(约8~10小时)
7
把前一晚挂耳包的滤袋拿出来"派上用场",接着把咖啡渣滤干净,就可以带的冰凉又清爽的冰咖啡出门了!!!
冰酿的方式跟冰滴咖啡有点相像,喝起来比较清爽,如果喜欢浓一点的可以多加一点咖啡粉。
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2019-05-12 14:44:48 责任编辑:未知
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