法压壶咖啡残渣不清洗对咖啡的影响法压壶怎么清洗用什么清洗

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 15:14:50

干净的法压壶对品尝美味的咖啡至关重要。幸运的是，清洁法压壶并不困难，只需几分钟。只需要担心几件事 - 只要确保在第一次拆开时注意，这样一旦它们干净，你就会知道这些部件是如何重新组合在一起的。

一开始，我们有点担心用肥皂清洗锅。毕竟，我们不希望任何令人讨厌的柠檬洗涤剂被卡在柱塞筛网中并影响我们咖啡的味道。因此，通常的日常程序包括将旧咖啡渣倾倒在垃圾桶中，在热水中快速旋转柱塞筛以除去表面，再次冲洗整个物体并用纸巾擦干。它看起来很干净，但随着时间的推移，我们注意到我们的咖啡开始味道很苦。无论我们做了什么，我们都无法获得一个体面的锅酿造。

法式压力机在清洁前过滤

事实证明，咖啡在柱塞屏幕上和锅内留下了相当多的油性残留物。单独的热水不能摆脱它，并且一段时间后，这些油会变质腐败并影响咖啡的味道。

好消息是，大多数压力锅都是安全的。只需拧下柱塞筛，将所有碎片放入洗碗机即可。我们将柱塞件放在银器篮中，以防止它们在洗碗机周围飞来飞去。一切都闪闪发光，所有的肥皂残留都消失了。由于大多数人每天把锅放回家是不实际或不方便的，我们建议周五将它带回家洗碗，每月至少洗2-3次。

每周热水冲洗，确保拆开屏幕和柱塞组件似乎在一周内就足够了。将一两滴温和的香皂放入（或用一茶匙小苏打代替），用热水填充玻璃水瓶，让所有东西浸泡几分钟。务必在非常热的水中彻底冲洗所有部件，以去除所有肥皂残留物。仔细查看所有部件，看看是否发现纸巾上有任何咖啡残留物。

注意：如果您使用像Bodum Brazil这样的“坚不可摧”的聚碳酸酯（塑料）玻璃水瓶，小苏打将比洗碗皂更好地清洁它而不会留下残留物。

最重要的一点 - 我们强烈建议将旧的咖啡渣倒入垃圾桶，而不是将它们扔到排水管中。即使有良好的垃圾处理，您也可能会堵塞水槽，我们确信您不希望向设施和维护人员解释这一点。一些理由很好，只是没有整个锅满。