作者：中国咖啡交易网 来源：手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-11-21 20:58:13
市面上的奶壶种类很多，选购时可以参考以下几点：
大小─常见的有300ml、350ml、600ml，再大一点也有，但一般不需要。
壶身形状─一般的都是下方比上方宽度一点点，但有一些中间阔上下窄，这种是不利于打奶泡的，建议用作装饰。
壶嘴沟槽─分长沟型及短沟型两种，长沟能起汇集奶泡的作用，拉起来会比较易控制。
壶嘴形状─分尖圆阔窄，选圆而阔的，最好是壶嘴有一个外弯的，这样的壶嘴会比较容易控制奶泡倒出的稳定性。
握把─连结型和分离型，有圆的也有方的，每个人的手都不同，拿上手试试吧。
但最重要的是先选定一个奶壶，多加练习，不要花心，奶壶一个就好了
2014-09-13 17:41:39 责任编辑：中国咖啡交易网
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