苏丹咖啡产区埃斯佩兰扎岛汝梅咖啡自然处理方式价格风味特点描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-22 17:38:15

你知道苏丹有什么咖啡吗?有没有听过这一种咖啡Granja La Esperanza苏丹Rume Natural,没有的话,那就一起来了解一下吧!

这款特别的咖啡被评选为咖啡评论的2018年30大咖啡名单中的第5款咖啡。完全由来自罕见的苏丹Rume的豆类组成,这种阿拉比卡咖啡原本非常古老,最初选自博马高原上生长的野生树木。苏丹,靠近埃塞俄比亚边境。通过水果干或天然方法加工。由Rigoberto Herrera在哥伦比亚的Granja La Esperanza生产,这是一家创新的生产商,专门从事与阿拉比卡不同寻常的栽培品种的令人印象深刻和创新的工作。在PT咖啡馆烤制,其座右铭是“没有爱,只是咖啡。”

Granja La Esperanza苏丹Rume Natural
地点:堪萨斯州托皮卡
起源:哥伦比亚Valle del Cauca种植区
烤:中等
美东时间。价格:37.50美元/ 8盎司
Agtron:50/70
香气:9
酸度/结构:9
味道:9
回味:9
盲评估:强烈刺激,富有活力,深甜,令人惊叹的原创。复杂的香料(肉桂,丁香,肉豆蔻),香草(新鲜香菜,欧芹),面包的巧克力,酸橙,香气和杯中的甜味辛辣。结构深甜,圆润。口感饱满,口感饱满。杯子中移动的,分层的阴谋可以带来很长的共鸣效果。
底线:从一开始就是冒险家的咖啡。事实上,特别是在开始的时候,当奇怪,强烈,甜美的刺激感面对我们时,然后软化,开放到深层次,分层错综复杂。

2019-04-14 12:22:00 责任编辑:未知

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