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对于星巴克的咖啡,我们都是有了解的,那你知道这一款来自
洪都拉斯马卡拉的咖啡豆吗?这一款咖啡豆有什么样的迷人的风味呢?然那么多人喜欢。
洪都拉斯位于中美洲中部,北濒加勒比海,南临太平洋,西邻危地马拉,西南同萨尔瓦多接壤,东南与尼加拉瓜交界。面积112492平方千米,海岸线长约1033千米。全境除沿海平原外,均为山地,西北部最高海拔3000米,南部也达2400米以上。境内主要河流有科科河、帕图卡河和乌卢河。源自内陆山区的河流纵横交错,分别注入两洋。各支山脉之间形成许多盆地和河谷地带,较大的盆地有西利亚和雷帕古阿莱盆地,主要河谷有科马亚瓜和哈马斯特兰河谷。
星巴克的包装还是很贴心的,包装袋也挺新颖,有焦糖风味,平常喝重烘焙的,酸度挺低,比其他的更香醇一些,相对来说口感还是不错的。这一款咖啡口味均衡,入口丝滑柔软,伴随着浓郁的焦糖般的甜感,回味雅致。明明没有加糖,却有焦糖的味道。
星巴克单一产地 洪都拉斯 马卡拉 咖啡豆
亮点与细节:配早餐吃棒棒的,元气饱满的一天
使用过程与体验:先看了保质期,还是可以的,口感也不错,比较醇。
价格:166元/250g
种植地区:拉丁美洲
品种:阿拉比卡咖啡豆
烘焙程度:深度烘焙
加工方法:水洗法
酸度:✭✭✭
醇度:✭✭✭
使用心得
优点:酸度不高,比其他的咖啡更香醇一些,包装袋颜值比较高哈哈,看着比较高端
缺点:缺点是性价比不太高,感觉对于普通人来说略贵,而且打开十天就得喝了,做不到啊
风味描述:酸度很低,很醇,香度正常;口感平衡并伴有焦糖般的甜感。
前街咖啡建议煮制方式:
因为烘焙程度比较深,所以前街咖啡会建议选择较低的水温:83-85℃,中粗研磨,粉水比1:13-1:14的参数来冲煮,滤杯可以选择KONO滤杯或者是三孔梯形滤杯,这类的滤杯主要是以浸泡的方式来进行萃取的,所以可以增加这支豆子的甜感、均衡感以及醇厚的口感呢!
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2019-04-07 16:38:29 责任编辑:未知
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