哥斯达黎加塔拉珠可以做冰滴吗塔拉珠咖啡烘焙程度的口感风味描述

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-04 03:00:46

哥斯达黎加塔拉珠咖啡,喜欢咖啡的朋友,都知道这一款咖啡,它是哥斯达黎加最出名的咖啡,那这一款咖啡有什么样的风味特点呢?适不适合做冰滴咖啡呢?

塔拉珠位于哥斯达黎加该国首都圣何塞的南部,它是哥斯达黎加最受重视的咖啡种植地之一。 “塔拉苏拉美他”的咖啡是当地名产,但是它的咖啡生产的数量是很有限的,它是在一块叫“拉美他”的土地上种植的。塔拉珠的咖啡豆特点,咖啡豆颗粒饱满,BODY浓郁,浓郁巧克力和核果香,酸度适中,口感滑顺,具有诱人的香味。
 
品名:哥斯达黎加塔拉珠 Costa Rica Tarrazu SHB
国家:哥斯达黎加
产区:塔拉珠Tarrazu
庄园:美洲豹庄园El Puma Estate
等级:SHB/EP
处理方式:水洗发酵,后段晒干
建议烘烤方法:中度,也可以进行深度烘烤
★★★:极佳
 
哥斯达黎加的塔拉珠是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。这一款咖啡豆也是可以用来制作冰滴咖啡,风味特点会比其他的咖啡更好。
风味:具有诱人的香味,极佳,光滑、酸性强、档次高
 

2019-04-07 11:10:24 责任编辑:未知

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