埃塞俄比亚咖啡介绍 艺妓村绿标伊鲁巴柏日晒与水洗咖啡区别风味

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-21 18:51:00

埃塞俄比亚的艺妓村是一个很出名的咖啡生产地,那你知道埃塞俄比亚艺妓村的绿标伊鲁巴柏日晒咖啡,与绿标伊鲁巴柏水洗咖啡的区别在哪里吗?一起来看一下吧。

埃塞俄比亚这遥远美丽的国度,茂密的丛林中隐藏着每年孕育出大量优质好豆的一片瑰土,正是艺妓村的诞生之地。艺妓村位于埃塞俄比亚的Bench-Maji区,总面积471公顷,植栽面积占320公顷,海拔高度范围自1909公尺至2069公尺,保育区占27%,依据气候及品种共划分为八个地块。
 
艺妓村 绿标 伊鲁巴柏 日晒 
■ 国家:衣索比亚
■ 产区:Gaylee
■ 海拔:1909-2069公尺
■ 处理方式:日晒
■ 品种:Illubabor Forest (IF)
■ 风味描述:酒香、可可、榛果,尾韵带有乌梅调
 
艺妓村 绿标 伊鲁巴柏 水洗 
■ 国家:衣索比亚
■ 产区:Gaylee
■ 海拔:1909-2069公尺
■ 处理方式:水洗
■ 品种:Illubabor Forest (IF)
■ 风味描述:香柚、橘子汁、柠檬,甜感佳,平衡感佳
 
埃塞俄比亚艺妓村的绿标伊鲁巴柏日晒咖啡,与绿标伊鲁巴柏水洗咖啡,最大的区别就是咖啡的处理方式不同,所以他们的风味也不相同。

2019-04-04 13:44:17 责任编辑:未知

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