乌干达日晒咖啡风味特点 乌干达咖啡产量 乌干达咖啡价格

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-27 04:08:39

目前,乌干达是非洲第一大咖啡出口国,同时也是全球第八咖啡生产国,为什么市面上几乎找不到高品质的乌干达?咖啡乌干达咖啡产量如何?关于乌干达咖啡的价格变化你了解吗?

乌干达最好的咖啡主要出产于北部的沿着肯尼亚边界的埃尔贡(Elgon)山区和布吉苏(Bugisu)山区以及西部的鲁文佐里(Ruwensori)山区,其咖啡在每年的1月或2月便可供应出口。

乌干达的阿拉比卡咖啡具有典型的非洲特色,高产而多汁;而西部地区的咖啡豆相对较重,经日晒法加工的被俗称为“日晒珠戈”,经水洗法加工的则称“水洗乌戈”。

近年来咖啡价格的上涨鼓励了农场主重返庄园,一度废弃的土地重新开垦种植咖啡,乌干达咖啡业市场前景广阔,美国国际发展署打算通过一家非盈利企业向乌干达提供资金援助,以提升乌干达咖啡产量并扩大出口。



2019-03-16 17:31:27 责任编辑:未知

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