超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300

作者:贝贝咖啡同学会 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 2024-04-24 05:28:58

  超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300,实际上冲泡使用,超细的咖啡粉并没有增加太长的过滤时间,也没有使咖啡变得苦涩。只有粗颗粒的咖啡粉由于咖啡冲泡接触面积小,才会因长时间浸泡导致局部过度萃取,而使咖啡变得苦涩。

  要有超细研磨的咖啡粉,必须要有一台不算太差的电动咖啡研磨机,手摇磨豆机几乎是个杯具,第一很慢,往往比电动的多花几十倍的时间;第二不可能真正均匀超细,冲完以后咖啡渣上面一层粗咖啡颗粒是不可避免的。

  超细研磨咖啡粉使用瑞士金swissgold kf-300冲泡时,先把咖啡粉倒进滤杯中,取出隔水内套不用,直接高冲画圈自然搅拌咖啡粉,加到八九分满的位置,静置在咖啡杯上,滴滤出一杯别样美味的咖啡,也只比以往多几分钟,大概也就是两首歌的时间。

  真正超细研磨咖啡粉,在瑞士金swissgold kf-300中冲泡以后,咖啡滤杯上面会有一层均匀细细的咖啡粉,咖啡渣的表面也是光滑平整含水的,完全没有手摇咖啡磨的那种粗颗粒。

超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf 300 超细 咖啡渣

  超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300 咖啡杯壁有均匀颗粒

超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf 300 超细 咖啡渣

  超细研磨咖啡粉很适合瑞士金swissgold kf-300 杯底咖啡渣也是整齐的

2014-09-12 14:49:04 责任编辑:贝贝咖啡同学会

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