印尼PWN黄金曼特宁黑咖啡豆G1水洗味道如何 印尼PWN黄金曼特宁黑

作者:网络 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-24 05:13:41

 
 

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  苏门答腊苏北省的多巴湖和亚齐的塔瓦湖区域都出产曼特宁咖啡,这就是著名的“两湖双曼”。
 
  “两湖双曼”的共同点是都很厚实香醇,不同点在于多巴湖的曼特宁较闷香、低沉甚至带有仙草味,塔瓦湖曼特宁则果酸较为明亮,时而有股香杉或木质味。
 
  曼特宁是印尼咖啡中的精品,黄金曼特宁又是曼特宁中的上好精品。黄金曼特宁是经过手工精心挑选得到的,颗粒饱满,色泽莹润的黄金曼特宁经过四次人工挑选,剔除瑕疵豆。黄金曼特宁被印尼的Pawani咖啡公司注册了商标,黄金曼特宁就成了PWN的专属。
 
 
  手冲咖啡印尼PWN黄金曼特宁黑咖啡豆G1水洗冲煮方法:
 
  滤杯: KONO滤杯
 
  投粉量:15g左右
 
  冲泡:粉水比: 1:14
 
  水温:87-88度
 
  研磨度:中研磨(砂糖大小)

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2018-11-27 12:13:15 责任编辑:网络

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