作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡豆 > 2024-12-24 00:33:52
钻石曼特宁
Billie Diamond Mandehling
曼特宁之王─钻石曼特宁─产量稀少,悉数销往日本。钻石曼特宁產於北苏门达腊的钻石山,是由印尼四大优质品种Ateng、Tim Tim、Jember和Tipyca混种而成,加上高海拔与肥沃土壤,孕育出尖长硕大的钻石曼特宁,豆貌比黄金曼更雄壮威武,也经过人工三次手挑,剔除瑕疵豆。味谱醇厚浓郁,更甚黄金曼,是重口味咖啡迷的首选。如果你在国内看见有售该豆的话,请仔细核对资质,以免上当。
*栽植区: 印尼 北苏门达腊钻石山
*海拔: 1800~1900m
*品种 : Ateng, Tim Tim, Jember and Tipyca
*处理 : 水洗与溼刨法
2014-09-11 11:32:18 责任编辑:未知
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