马拉维咖啡Mzuzu穆珠珠合作社瑰夏风味特点

马拉维咖啡Mzuzu穆珠珠合作社瑰夏风味特点_马拉维Geisha种植历史

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡庄园 > 2024-11-22 04:00:57

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

马拉维咖啡艺伎穆珠珠合作社乌祖玛拉山竞标得奖07批次水洗

Malawi North Mzuzu Geisha AA Uzumala (Seventh Place)

2017/2018 马拉维 Taste of Harvest 竞赛第 7 名得奖竞标批次

风味描述：

干香为柑橘、橙皮、花香、红茶香气。

入口可感受到柳橙、葡萄柚汁、柑橘、橘汁与橙花气息，

夹带柳橙香气、西洋梨，柑橘、柳橙尾韵。

整体风味干净平衡，甜感佳。

马拉维共和国位于东非南部的内陆国北接坦桑尼亚、西临赞比亚，

隔著马拉维湖(非洲第三大湖)东接莫桑比克，

所以马拉威的人口大约有1250万人，

马拉维Geisha种,主要由Misuku高海拔产区所栽种。

马拉维地处东南非,属不靠海的内陆国,国土北部到中部东接坦尚

尼亚的部份,是一片广大的马拉维湖天然疆域、

这个湖甚至延伸到与莫桑比克交接处;

西边邻国是赞比亚;马拉维的中部与南部,

即由东部往南一直到西部,都跟莫桑比克接壤,

马拉维也属于东非洲精品咖啡协会

(Eastern Africa Fine Coffees Association,简称EAFCA)的一员,

在每年的SCAA年展与欧洲的SCAE展,

东非洲精品咖啡协会都会设摊推广,因此,逐渐有了曝光度.

END

2018-10-04 22:19:49 责任编辑：未知

单品咖啡

常见的咖啡产区

非洲产区

埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-

肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-

亚洲产区

曼特宁咖啡- 黄金曼特宁- 云南小粒咖啡-

美洲产区

哥伦比亚咖啡- 巴西咖啡-

中美洲产区

危地马拉咖啡- 哥斯达黎加咖啡- 巴拿马咖啡- 翡翠庄园红标- 蓝山一号-

新浪微博

人人网

QQ空间

豆瓣

易信

分享到

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)