非洲咖啡什么牌子好？非洲咖啡怎么喝？非洲有名咖啡豆有哪些？

作者：未知来源：手冲咖啡: 咖啡馆经营 > 非洲咖啡 > 2024-11-21 20:12:41

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　　非洲咖啡一直以浓郁的莓果风味，明亮的柠檬酸香流行于世界各地。

非洲十大最佳咖啡品牌列表：

　　1）坦桑尼亚Peaberry咖啡

　　非洲和世界其他地区最好的咖啡品牌是无可争议的坦桑尼亚Peaberry咖啡。这种丰富，浓郁的酿造啤酒种植于梅鲁山和乞力马扎罗山。咖啡勾勒出甜美的味道，带来丰富的味道。

　　坦桑尼亚Peaberry咖啡因其中等烘焙风味而闻名，散发出世界上独一无二的香气，前街咖啡建议用90度水来冲煮，它的层次丰富，带有花香，带有柑橘，菠萝和椰子的味道。

　　2）埃塞俄比亚哈拉尔咖啡

　　这种咖啡在埃塞俄比亚咖啡生产之前，充满了香料和香气。此外，这款咖啡酒体浓郁，野性和异国情调; 因此，它成为非洲最受欢迎的咖啡品牌，也是全球第七大品牌。埃塞俄比亚哈拉尔咖啡主要生长在埃塞俄比亚南部地区。它生长在海拔6,300英尺的高度，干燥加工，带来大胆的果味。

　　这种咖啡的果味和葡萄酒的味道使其与对手区别开来。它保持花朵的色调和流动的酸度，同时它的味道与花香相结合。它的一些口味也暗示着茉莉花的味道。作为世界上最好的咖啡品牌之一，这款咖啡是独一无二的。

　　3）埃塞俄比亚Yirgacheffe咖啡

　　埃塞俄比亚咖啡以其莓果香和芬芳的性质而闻名，这也是其产品在咖啡品牌世界中的独特之处。咖啡的莓果味道与其他所有竞争对手的甜味相得益彰。这就是为什么它是咖啡爱好者最大的选择。埃塞俄比亚的Yirgacheffe咖啡种植在海拔6,600英尺的高度，前街咖啡建议用90度左右的水温来进行冲煮，埃塞俄比亚特有的草莓、蓝莓等莓果风味简直迷人，它具有明亮的酸度，并保持清新的味道。回味悠长的烤榛果和坚果，其色调非常舒缓。一些咖啡的花香色调甚至放弃了巧克力的味道，真正使它成为一种迷失的烘焙味道。

　　4）肯尼亚AA咖啡

　　肯尼亚AA咖啡不仅是非洲最大的咖啡品牌之一，还被评为全球第十大咖啡品牌。作为以其优质咖啡产品而闻名的国家，肯尼亚已成为生产咖啡的最佳土地。政府非常积极参与该国的咖啡生产。通过奖励价格更高的种植者获得更高的质量，他们确保只有最好的种植者才能生产出来。

　　肯尼亚AA咖啡种植在海拔6,600英尺以上，位于肯尼亚最高峰。肯尼亚生产的咖啡因其复杂的酸度而被宣称，而且味道浓郁，具有浓郁的味道和香气。咖啡口味有两种色调：花香和柑橘。肯尼亚AA咖啡在非洲和整个出口商品中都受到咖啡爱好者的喜爱。前街咖啡建议用91-92度水温来进行冲煮，时间在两分十秒到两分二十秒之间。有着浓郁的圣女果风味以及蜂蜜、蔗糖的甜感。

　　5）乌干达的好非洲咖啡

　　乌干达也在咖啡市场上展示自己，该国正在极大地吸引非洲的一个主要参与者。凭借世界上最好的罗布斯塔树，乌干达已成为非洲大陆领先的咖啡出口国之一。由于当地的消费率较低，该国甚至成功地击败了埃塞俄比亚。由于乌干达的税率不到2％，每年约有300万袋生产。

　　好的非洲咖啡是本土的，对国际咖啡市场产生了很大的影响。咖啡品牌由安德鲁·鲁加西拉（Andrew Rugasira）精制而成，他是一位鼓舞人心的企业家，他想创造一个优质的乌干达咖啡品牌，可以在本地和国际超市销售。好的非洲咖啡品牌现在以四种不同的名称出售：Rukoki Gold，Espresso Roast，Freeze Dried Instant和Rwenzori Mountains。它是一种幸福的混合物，非洲大陆的许多人都喜欢这种混合物。

　　6）马达加斯加卓越烘焙咖啡

　　马达加斯加的咖啡生产是必要的，因为它占该国出口经济的近三分之一。Robusta，Arabica和Exceise混合物遍布整个岛国。小农户生产全国90％以上的咖啡，许多人选择每年只收一次野生咖啡树，以生产出更高品质的咖啡。

　　马达加斯加卓越烘焙咖啡仅由最好的马达加斯加咖啡组成，它捕获的香气迫使咖啡爱好者拥有更多。

　　7）布隆迪咖啡

　　布隆迪的主要出口产品是咖啡和茶，约占外汇收入的90％。以咖啡为主要动力，农民掌握了可持续山地农业的艺术，了解其环境的重要性。布隆迪种植的咖啡是阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡。布隆迪咖啡拥有沉重和丰富，柠檬和红茶的花香，精致的香料丁香香气。这是一个受到忠诚者喜爱并不断探索的品牌。

　　8）喀麦隆阿拉比卡咖啡

　　喀麦隆以其浓郁，醇厚的风味咖啡而闻名，伴随着宜人的香气。阿拉比卡咖啡的口味使喀麦隆的品质卓越。与罗布斯塔的作品配对，阿拉比卡获得了国际声望。该国气候宜人，气候宜人，确保了良好的农业条件。这些因素为咖啡提供了卓越的品质。

　　9）科特迪瓦 - 科特迪瓦的咖啡豆

　　从科特迪瓦酝酿出来的是一种新的趋势，这种趋势是由探索过的咖啡市场和文化引起的。进入世界市场的大多数咖啡豆来自非洲国家，如科特迪瓦; 然而，有几家公司在当地烘焙和包装。这在科特迪瓦恰恰相反，因为一些罗布斯塔变种被加工用于当地消费。这不仅带来了当地的前沿，也为进入科特迪瓦的国际品牌提供了极大的推动力。

　　“他们已经理解并意识到了这个市场的潜力，因为我们的经济正在蓬勃发展，吸引了很多人，”Couleur Cafe Abidjan的Fabienne Dervain说道，他是一位优质的科特迪瓦咖啡卖家。

　　据估计，科特迪瓦有近百分之四十五的人口以咖啡生产为生。

　　10）刚果民主共和国的维龙加咖啡

　　非洲最大的咖啡生产国之一是刚果民主共和国。整个刚果民主共和国的小型咖啡农场生产罗布斯塔和阿拉比卡混合物，同时使用干式收获。这些混合物遍布北部，东部和中部盆地区域。来自刚果民主共和国的最新，最受欢迎的品牌在整个非洲大陆都受到青睐，并在国际上占有一席之地。

　　在最受欢迎的Bean There咖啡市场使用的咖啡豆是从维龙加合作社进口的，这是最近由刚果民主共和国东部基伍省的农民组建的。咖啡豆的味道非常不寻常：它们注意到果香和微妙甜美的萦绕，伴随着清爽的热情。正如一个烘焙师所描述的那样：“这个刚果民主共和国维龙加咖啡散发出一种李子香气，突出了一种清脆的酸度，结束了浓郁的果香味”。